|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
05-12-03, 02:08 AM
|
#1 | ||
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[ طاجن فريك]
[c]
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، [color= purple] ياغير مسجل يسعدني أن أقــدم لكم [ طاجن فريك] المقادير: ==== 1 دجاجة صغيرة أو2 زوج حمام أو نصف كيلو لحم ضأن أو عجل صغير يقطع مكعبات. 2 كوب فريك 1 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم 1 بصلة متوسطة ملح, فلفل الطريقة: ==== يسلق الدجاج أو الحمام أو اللحم نصف سلق, تبشر البصلة وتحمر في السمن حتي يصير لونها ذهبيا, يضاف الفريك بعد تنظيفه وغسله ويحمر قليلا2 ــ3 ق ثم يضاف اليه المرق ويغطي ويترك علي نار هادئة, يتبل ويرفع الغطاء من حين لآخر ويضاف قليل من المرق كلما احتاج الأمر حتي يقترب الفريك من النضج, تضاف صلصة الطماطم. يوضع نصف مقدار الفريك في طاجن ثم تخلي الدجاجة من الجلد والعظم وترص قطع الدجاج أو الحمام اللحم ثم باقي الفريك. * يغطي الطاجن ويوضع في الفرن حتي يتم النضج * يقدم مع سلاطة خضراء. وصحتييييين وعافيـــــه تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد حــــــازم[/COLOR]  [/c]
|
||
|
|
|
05-12-03, 02:49 AM
|
#2 | ||
|
العضوية الماسية
رقم العضوية : 556
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 1,593
عدد النقاط : 10
|
[c]
صباح الخيرات شكرا أخي العزيز حازم على هذا الطبق اللذيذ بما أن من ضمن المقادير دجاج شكرا لك مرة أخرى تقبل تحيــات مراحب الدلووووعة [/c]
توقيع : مراحب الشرق
|
||
|
|
|
|
05-12-03, 05:26 AM
|
#3 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 688
تاريخ التسجيل : Jan 2003
عدد المشاركات : 2,823
عدد النقاط : 10
|
[c]
 واااااااااااو طاجن فريك اكلت هذا الطبق مرة بس :sadness: بس بصراحه لذيذ جداااااااااا مررسي شيف حازم على الوووووصف [/c] |
||
|
|
|
|
07-12-03, 02:35 AM
|
#4 | ||
|
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، [color= purple] دلوعتنا مراحب أشكركِ أختي العزيزة على مروركِ العطر لزاويتي والحمد لله أن طاجن الفريك نال إستحسانكِ كل الشكر لكِ ولتواصلك المميز مع الجميع دُمتِ ودام تواصلك الكريم تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد حــــــازم[/COLOR] [/c]
|
||
|
|
|
|
08-12-03, 06:26 AM
|
#5 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، مشكورأخي الغالي حــــااازم على هذا الطبق اللذيذ مقادير سهلة متعك الله بموفور الصحة والعافية على جهودك المميزة تحيــــاتي أخـتـــــك أم متعـMـب مشرفة الرياضة والفروسية [/c]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
|
|
09-12-03, 03:29 AM
|
#6 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم .. ياهلا وغلا مشرفناااا حــــازم تسلم على هذا الطباق الرائع منكِ أنت هكذا أكلات مره حلوووه تحيـــاتي أختكـــــ الشــــوق [/c]
توقيع : الشــــــوق
zahrah.com
|
||
|
|
|
|
19-12-03, 09:30 AM
|
#7 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
[c]
طريقة سهلة وبسيطة لعمل الفريك ،، وفي مصر قالوا من زود حلاوته انا زي الفريك مش عاوزة شريك تسلم ايدك تسلم ايدك بس من فين نشتري الفريك ؟؟؟؟[/c]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
|
|
|
|
19-12-03, 12:54 PM
|
#8 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 4,449
عدد النقاط : 10
|
عملتها
وجربتها وطلعت لذيذه جدا انصح الجميع بتجريبها شكرا لك شيف حززززووووومه ميرسي أوي يا زوء ولك 
توقيع : no_one_rose
ام خالد~~~~~~~~ كلما كبرت السنبله انحنت >>>>>> وكلما تعمق العالم تواضع فلا تخجل مما لا تعرف بل اخجل مما لم تحاول معرفته .......................................... |
||
|
|
|
|
19-12-03, 04:34 PM
|
#9 | ||
|
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
[c]
قولوا لي يا جماااعة : من فين نشتري الفريك ؟؟؟؟ [/c]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
|
|
|
|
24-12-03, 04:01 PM
|
#10 | ||
مشـرف براعم الزهرة
رقم العضوية : 12
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,766
عدد النقاط : 10
|
شفتو
الحين عرفت من وين ماما بتعمل لنا الطبخات اللذيذه اتاري عمو حازم بيغششها وهيّ بتقول للبابا من اختراعي ههههههههههههههههه ههههههههههههههه مسكتك يا ماما رح اعترف اليوم للبابا ههههههههههههههههههه كبسه بالالوان شكرا عمو حاااااااااااازم طبخه لذيذه بس لو من غير فريك........... يعني بالرز هههههههههه
توقيع : Black_ICE
zahrah.com
|
||
|
|
|
|
24-12-03, 10:44 PM
|
#11 | ||
|
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 880
تاريخ التسجيل : Apr 2003
عدد المشاركات : 3,932
عدد النقاط : 10
|
اخي حازم
طبق لذيذ مررة (على قولة الاخوة السعوديين) وسهل كمان تسلم على هالطبق
توقيع : نـــغـــم
زهرة الشرقzahrah.com أخذت الفاء من فـلاح يجني الزيتـون،،،أخذت اللآم من ليمـون يافـا الأصفـر،،،أخذت السين من سنابل القمح وتل الزعتـر،،،وأخذت الطاء من طير يعلو ولا يتكبـر،،،وأخذت الياء من يد تحمـل الحقد الأحمـر،،،وأخذت النون من نسر يعلو في سمـاء الوطـن الأكبـر،،،أخذت فلسطيــن من شعب صبـور سوف يتحـرر.. نـــغم |
||
|
|
|
|
28-12-03, 01:52 AM
|
#12 | ||
|
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، أختي العزيزة قمـر الزهــرة أشكركِ يا قمرنا على المرور العطر لكن مرة واحدة لا تكفي حاولي تقومي بعمله على طريقة الشيف حازم  وإسألي أم خلووودي تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد حــــــازم [/c]
|
||
|
|
|
|
28-12-03, 01:54 AM
|
#13 | ||
|
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، أختي العزيزة أم متعــMـــب أشكركِ أختي العزيزة لمرورك الكريم ولكن لي عندكِ طلب جربيه وأريد رأي تعوبي لأن رأيه يهمني تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد حــــــازم [/c]
|
||
|
|
|
|
28-12-03, 01:56 AM
|
#14 | ||
|
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، مشرفتنا العزيزة الشــوق أشكركِ أختي العزيزة لمروركِ وبيكون الذ لو قمتِ بعمله لكن بعطيكِ مهلة بعد الانتهاء من الإختبارات كل الشكر لكِ أختي العزيزة تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد حــــــازم [/c]
|
||
|
|
|
|
28-12-03, 01:58 AM
|
#15 | ||
|
قلب الزهرة النابض دفئاً جيل الرواد
رقم العضوية : 62
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 19,284
عدد النقاط : 10
|
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، العمه نــور أشكركِ على مرورك العطر والمثل صح مائه بالمائــه أما بالنسبة لسؤالك عن مكان الفريك تجدينه مع البقوليات العدس والفاصوليا والحمص ....الخ وإذا ما حصلتيه انا برسله لكِ تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد حــــــازم [/c]
|
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
