|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
31-10-07, 11:23 PM | #1 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
ارز بالدجاج و زيت الزيتون
[align=center]
ارز بالدجاج و زيت الزيتون المقادير: 4 كوب ارز بنجابي 4/1 كوب زيت زيتون 4 قطع فيليه دجاج 1 حبة كبيرة بصل، شرائح 1 حبة كبيرة فلفل اخضر، مفروم 4 ½ كوب مرق دجاج ¾ ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود ¼ كوب لوز ،مقلي ¼ كوب فستق حلبي ، مقلي استعملي زيت الزيتون لاضافة طعم لذيذ وقيمة غذائية لأطباقك. الطريقة: اغسلي الأرز ، انقعيه في ماء دافىء مملح لمدة 20 دقيقة . في قدر متوسط الحجم سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اضيفي الدجاج ، اطبخي الدجاج الى ان يصبح ذهبي اللون ثم اقلبيه على الجانب الأخر واطبخي الى ان يصبح ذهبي. اخرجي الفيليه من الزيت ، اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح ذهبي. اضيفي الفلفل، قلبيه مع البصل لحوالي دقيقة . رتبي قطع الفيلفه فوق البصل. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 10 دقائق الى ان ينضج الدجاج. صفي الأرز من ماء النقع ، وزعيه فوق الدجاج. سخني المرق، اضيفي الكركم، الملح، الفلفل الأسود، قلبي جيدا. صبي المرق فوق الأرز بحرص، اضيفي بقية الزيت، دعي الآرز يغلي ،ثم غطي القدر واطبخي 30 – 35 دقيقة الى ان ينضج الأرز. اتركي الأرز في القدر لحوالي 10 دقائق ثم اقلبيه على طبق التقديم. وزعي المكسرات المقلية فوق الأرز ثم قدميه. * * * وبالهناء والعافية[/align] |
||
02-11-07, 01:02 AM | #2 | ||
المشرف العام
رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203
|
رد: ارز بالدجاج و زيت الزيتون
يامنار
انا مابحبش الدجاج ممكن تخلى كل موضوعاتك باللحوم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
||
02-11-07, 01:15 AM | #3 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ارز بالدجاج و زيت الزيتون
هههههههههههههههه
الله يعين زوجتك بعد طلعت متشيرط في الاكل ان شاء الله قد ماقدر ادرج اكلات بلحم واكلات بالدجاج الى غيرك لك |
||
13-11-07, 09:24 PM | #4 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203
|
رد: ارز بالدجاج و زيت الزيتون
تسلم ايديك منووووره
والله يعينك على عمو احمد |
||
13-11-07, 11:28 PM | #5 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ارز بالدجاج و زيت الزيتون
ههههههههههههه
ايه والله الله يعني متى بفتك من لسانه بس تسلمين يالغلا |
||
08-12-07, 12:17 PM | #6 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ارز بالدجاج و زيت الزيتون
[align=center]
الطبق لذيذ جدا ومتميز يعطيك العافية [/align]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
08-12-07, 02:49 PM | #7 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 9391
تاريخ التسجيل : Oct 2007
عدد المشاركات : 1,746
عدد النقاط : 10
|
رد: ارز بالدجاج و زيت الزيتون
[glow=FFFF00][align=center]شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ع الوصفه الجدا مميزه تقبلي مروري وتسلم ايديكي [/align][/glow] |
||
09-12-07, 12:13 AM | #8 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ارز بالدجاج و زيت الزيتون
|
||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أسـرار وإعجــاز زيت الزيتون - هام جدا | sad_girl | الأعشاب والدواء | 7 | 30-10-10 10:27 AM |
طرق عصر الزيتون قديما | جارة القمر | - التراث الفلسطيني | 8 | 04-08-09 12:31 PM |
الزيتون يخفف الآلآم | نور الزهرة | التغذية والصحة | 12 | 13-02-08 04:06 PM |
الطب البديل طب الأعشاب | بلبلة الأسكندرانية | التغذية والصحة | 39 | 30-10-07 05:36 AM |
مسابقة قسم التغذية والصحة | امل2005 | التغذية والصحة | 111 | 05-05-07 07:34 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)