الغداء وصحة الجلد

حياة · 19-01-03, 07:13 PM

الجلد يحتاج للغذاء لينمو كما يحتاج اليه الشعر والأظافر وهذايعنى أنه كلما زاد تلاهتمام بتناول غذاء صحى يمد الجلد بما يحتاجه من عناصر غذائية زاد الحفاظ على صحة الجلد وسلامته .

فيتامين " أ " :

يعتبر هذا الفيتامين هو الغذاء الصحى الأول للجلد فهو يمده بالحيوية ويكسبه النعومه بينما يؤدى نقصه لجفاف الجلد وتشققه وكذلك جفاف قرنية العين والإصابة بالعشى الليلى .

ويعتبر الجزر من أغنى مصادر هذا الفيتامين ويقال إن جزرة واحدة فى اليوم تفى الجسم بما يحتاجه من فيتامين "أ " كما يتوفر فى الزيوت ( خاصة زيت كبد الحوت ) وفى المشمش والسبانخ والخضروات الورقية .

فيتامين "ب"

وقد ثبت أن نقصه يجعل البشرة دهنية لذلك ينصح بتناول هذا الفيتامين أو مجموعة فيتامين "ب" المركب لعلاج هذه الحالة . كما يؤدى نقص الفيتامين الى ظهور تشققات عند زاويتى الفم تشوة جمال المرأة .

فيتامين " ب6 "

ونقص هذا الفيتامين قد يكمن وراء زيادة إفراز الدهون بالبشرة والاصابة بالبثور الحمراء . كما أن الجسم يحتاجة بصفة عامة للاستفادة من الدهون والبروتينات . من خلال عملية الأيض وهو يتوفر فى الموز والحبوب غير منزوعة القشر . خاصة القمح والدجاج والبقول والبيض والكبدة والبندق والخميرة وأغلب الخضروات ذات الأوراق القاتمة .

النياسين وحمض البانتوثينك .

وكلاهما من مشتقات فيتامين "ب" المركب ونقصهما يؤدىالىجفاف الجلد ويساعد على ظهور التجاعيد والشيخوخة المبكرة للجلد . ويتوفر النياسين فى الحبوب غير منزوعة القشر وفى الكبدة واللحوم والردة والخميرة . ويتوفر حمض البانتوثينك فى الكبدة والبيض والحبوب .

فيتامين "هـ"

وهذا الفيتامين له الأثر المقاوم لشيخوخة خلايا الجسم بما فى ذلك خلايا الجلد لذلك يقاوم ظهور التجاعيد كما أنه يساعد على عملية تجديد الخلايا . وهو يتوفر فى الحبوب غير منزوعة القشر وفى البندق واللوز وزيت الخضروات والمرجرين .

منقول