العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق > - الحلويات والمعجنات

- الحلويات والمعجنات حلويات شرقية وغربية بكافة أنواعها - معجنات ورقائق - فطـــائر بطرق مختلفة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 29-02-12, 12:26 PM   #1
 
الصورة الرمزية Red_eYe

Red_eYe
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 149
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 1,289
عدد النقاط : 55

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Red_eYe
بيتزا pizza Marguerite


السلام عليكم




البيتزا هي طبق محبوب شهي جدا، و نادرا ما نجد أحدا يكره تناوله،




مكونات العجينة:

4 أكواب من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من سكر البودرة
ملعقة كبيرة من الخميرة
3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة
ربع كوب من الزيت
كوب ونصف كوب من الماء


مكونات الحشوة:

صلصة البيتزا الجاهزة.. أو بصلة صغيرة مع ملعقتي طعام من صلصة البندورة وكوبين من عصير البندورة كوبان من جبن الموزاريلا+ كوب من الفطر المقطع فليفلتان خضراوان مقطعتان حسب الرغبة (دوائر أو قطعا صغيرة) نوع معين من المرتديلا حسب الرغبة كوب من الزيتون


طريقة التحضير:

يتم خلط مقادير العجينة الجافة جيدا، أي الدقيق والملح والسكر والخميرة والحليب، ثم يضاف إليها الزيت ويتم خلطه جيدا، يضاف إليه الماء تدريجيا للحصول على عجينه متماسكة، بعدها يغطى الخليط ويترك لمدة ساعتين على الأقل حتى يتخمر.

يحمّى الفرن، وفي هذه الأثناء تفرد العجينة بشكل رفيع، وتضاف إليها الصلصة، وترش نصف كمية الجبن، ثم بالفطر، والبصل، والفليفلة والمرتديلا والزيتون.

يتم خبزها لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى النضوج، وتطفأ نار الفرن ثم توضع الكمية المتبقية من الجبن وتدخل مجددا دون إشعال النار مرة أخرى، وتركها حتى تذوب لتقدم ساخنة.


توقيع : Red_eYe





زهرة الشرق


zahrah.com

Red_eYe غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-03-12, 06:43 AM   #2
 
الصورة الرمزية حور الفردوس

حور الفردوس
العضوية البرونزية

رقم العضوية : 9858
تاريخ التسجيل : Dec 2007
عدد المشاركات : 395
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حور الفردوس
رد: بيتزا pizza Marguerite


جزاكِ الله خيراً وسلمت يمناكِ


توقيع : حور الفردوس

حور الفردوس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-03-12, 04:37 PM   #3
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: بيتزا pizza Marguerite


من جد الكل يحبه بس عندي بنتي ماتحبه
يعطيك الف عـــــــــــــــــافيىة


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-13, 01:51 PM   #4
 
الصورة الرمزية أحلام الصغيرة

أحلام الصغيرة
محررة في زهرة الشرق

رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أحلام الصغيرة
رد: بيتزا pizza Marguerite


سلمت يداك
اشكرك


توقيع : أحلام الصغيرة

زهرة الشرق

أحلام الصغيرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بيتزا , marguerite , pizza

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لمن تتبع الريجيم إليكي بيتزا الدايت Red_eYe أطباق الحمية 0 17-11-11 11:44 PM
بيتزا الخضروات المشوية Vegetable Pizza Sosta مطبخ زهرة الشرق 3 06-06-10 01:12 PM
بيتزا بالبطاطا sandra مطبخ زهرة الشرق 2 11-05-10 04:14 PM
طريقة عمل البيتزا.......بيتزا هوووووووووووت أحلام الصغيرة مطبخ زهرة الشرق 11 09-11-07 10:33 AM


الساعة الآن 12:59 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)