|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
15-03-03, 10:16 PM | #1 | ||
فخر زهرة الشرق
رقم العضوية : 334
تاريخ التسجيل : Aug 2002
عدد المشاركات : 2,424
عدد النقاط : 177
|
طاجن الضأن
المقادير :
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي - نصف كيلو لحم بتلو مقطع شرائح 4 إلى 6 ثمرات كرنب صغير الحجم يقطع أرباعاً - ½ كيلو جرام بطاطس صغيرة الحجم مقشرة - - ¼ كيلو بصل صغير الحجم - - ملح وفلفل . - الطريقة : يشوح البصل في الزيت حتى يصير لونه مائلا للذهبي ثم يضاف له شرائح اللحم ويقلب حتى يصير لونها بنياً ثم تضاف باقي الخضراوات والبصل ويتبل المقدار ويغطى ويترك على النار حتى تمام النضج ثم يقدم مزيناً بالبقدونس. وألف هنا وعافية |
||
16-03-03, 07:17 AM | #2 | ||
زهـرة الشرق
رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 3,444
عدد النقاط : 10
|
طاجن ولا الذ من كذا
لكن اختي الغالية اليس الكرنب زيادة شوية؟؟؟ لأني اشعر بانه سوف يطغى على الطاجن وطعمه......... لكِ كل المنى غاليتي وتسلمين على هالطبق الحلو وفي انتظار المزيد |
||
17-03-03, 07:59 PM | #3 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
طبق لذيذ
شكرا لك
توقيع : حياة
|
||
18-03-03, 05:20 PM | #4 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 811
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 15
عدد النقاط : 10
|
تسلم أيدك والله يعطيك الصحه والعافيه
توقيع : أم مها
phearts:
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)