العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 02-02-10, 08:47 PM   #1
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


اهلا ومرحبا بكم


اليوم راح نشوي سمكتين كبيرتين طبعا واحده لحبيبتي جارة

والتانيه لعمو احمد عشان ما يزعل ويكسر المطبخ


تفضلوا معي نشوف


هذا السمك







طبعا نقوم بتنظيفه وقص الزعانف وننظف احشائه

نغسله بالخل والليمون والدقيق والزيت والملح عشان الريحه



انا بحب اشق السمكه بالسكين من الداخل على طولها





طبعا رشة ملح وكمون قبل اضافة الخلطه




الان نحضر الخلطه اللي بدنا نتبل بها السمك

حبة طماطم حمراء

2 راس ثوم

ا بصله كبيره

كزيره ناشفه او خضراء

كمون

ملح

سماق

ليمون

ممكن بقدونس

طبعا فلفل اخضر حااار عشان الطعم يكون جناااااااان

نفرهم او نطحنهم ناعم حتى يصيروا زي الصلصه

وندهن بها السمك ونضع قليل من زيت الزيتون









نضعها بالفرن انا ما بلفها بالفويل (القصدير)

بس اللي بيحب يلفها ممكن


بتاخد بالفرن حوالي ساعة

وبعدين نحمر وجهها










طبعا لا ننسى السلطه الخضراء وسلطة الطحينية




صحه وهنا على قلوبكم


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-02-10, 09:05 PM   #2
 
الصورة الرمزية cute bueaty

cute bueaty
عضوية متميزة

رقم العضوية : 11172
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 276
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ cute bueaty
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي


بس ما بتشبع احنا هيك بنعمل بس ما بتزبط معلش طريقه تانيه


توقيع : cute bueaty

cute bueaty غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-02-10, 09:45 PM   #3
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي


[align=center]

معقول ما بتشبع السمكه الواحده 2 كيلو ؟؟؟؟


ياااااااااااه لو تدوقي طعم الخلطه وهي حرااااقه طعم خياااال


على العموم ان شاء الله قريبا اعزمك على اكلة سمك بطريقه تانيه

كل الشكر لمرورك غاليتي [/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-02-10, 06:21 PM   #4
 
الصورة الرمزية الخياله

الخياله
العضوية البرونزية

رقم العضوية : 13217
تاريخ التسجيل : Oct 2009
عدد المشاركات : 380
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الخياله
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي


مرحبا اموله كيف حالك ان شاء الله بخير 00 تسلم ايدينك على الطبق الذيذ الله يعطيك العافيه


توقيع : الخياله
زهرة الشرق

الخياله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-02-10, 07:33 PM   #5
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي


[align=center]اهلا عزيزتي الخياله

احنا بخير طالما انتم بخير

يارب يسعدك ويوفقك


سعيده جدا بمرورك العطر

الله لا يحرمني منك


اجمل تحيه [/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-02-10, 06:46 PM   #6
 
الصورة الرمزية cute bueaty

cute bueaty
عضوية متميزة

رقم العضوية : 11172
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 276
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ cute bueaty
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي


لا انا فكرت سمكه صغيره لان احنا بنجيبو صغير ومشكور على العزيمه واذا من ايدك اكيد راح تكون لذيذه


توقيع : cute bueaty

cute bueaty غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-02-10, 11:15 AM   #7
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


[align=center]
اهلا بكي مره اخرى عزيزتي cute bueaty

تسلمي كلك ذووووق ويارب صحه وهنا على قلبك



اجمل تحيه [/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-02-10, 02:53 PM   #8
 
الصورة الرمزية cute bueaty

cute bueaty
عضوية متميزة

رقم العضوية : 11172
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 276
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ cute bueaty
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


يسلمو كتير والله انت الزوء كله وبدنا وصفات جديد من ايدك


توقيع : cute bueaty

cute bueaty غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-02-10, 06:32 AM   #9
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


[align=center]

ان شاء الله راح اعزمك غاليتي


اجمل تحيه [/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-02-10, 05:02 PM   #10
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


اختصرى الكلام ياامل وبلاش رغى كتير

مالى انا ومال قص الزعانف والتنظيف !!!


انا عايز السمك ادامى على طول علشان اكل [/color]

وبعدين ايه الكروته دية والاستعجال ده ؟؟؟ !!

فين السلاطات وفين : السى فود
وفين الجنبرى والاستاكوزا
ويكون الجنبرى جامبوا كمان
(كبير اوى )


وبعدين السمة دية نوعها ايه ؟؟ انا مابكلش اى حاجه
انا اكل قشر بياض او قاروس او وقار


مش تجبيلى سمك بلطى وتضحكى عليا !!!!


عموما لك جزيل الشكر على تذكرك عمك احمد

بس انا ماشى على مبدأ : اكله واتحسبت عليك فلازم تكون تستهالى


التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 10-12-21 الساعة 12:08 AM
okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-02-10, 05:12 PM   #11
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


يسلموووووووووووووو يا ست الكل

انا بموووت بالسمك المحشي والمشوي ممممم

ما انحرم منك ولا من أكلاتك الطيبة

شو هاد يا عمو أحمد الست مكلفة حالها ومسوية سمك مشوي وسلطة

لشو الجمبري والاستاكوزا هههههه

يا طمااااااااااااااااااااااع هههههه


توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-02-10, 08:12 PM   #12
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


ياساتر عليك يا عمو احمد

على فكرة انت اتاخرت فصار السمك بايت

وبعدين انا واولادي وزوجي بالعافيه قدرنا ناكلهم دا حتى بقي منهم شوي

مش مكفياك سمكه 2 كيلو

بعدين مش انا اللي اجيب اي نوع سمك

دا سمك اسمه شعور ما بعرف انتم شو بتسموه


وبالنسبه للسلطه هي جنبها والطحينيه كمان



ان شاء الله بس اعمل استاكوزا وجمبري وكابوريا راح اعزمك


صحه وهنا على قلبك


التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 10-12-21 الساعة 12:09 AM
Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-02-10, 08:17 PM   #13
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


والله انتي اللي ست الكل يا حبيبتي

يارب صحه وهنا على قلبك

وما يحرمني من ذوووووقك


شايف يا عمو احمد الناس اللي بتقدر


تسلميلي حبيبتي جارة

اجمل تحيه


التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 10-12-21 الساعة 12:09 AM
Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-02-10, 04:28 PM   #14
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amal2000 مشاهدة المشاركة
[align=center]

ياساتر عليك يا عمو احمد

على فكرة انت اتاخرت فصار السمك بايت

وبعدين انا واولادي وزوجي بالعافيه قدرنا ناكلهم دا حتى بقي منهم شوي

مش مكفياك سمكه 2 كيلو

بعدين مش انا اللي اجيب اي نوع سمك

دا سمك اسمه شعور ما بعرف انتم شو بتسموه


وبالنسبه للسلطه هي جنبها والطحينيه كمان



ان شاء الله بس اعمل استاكوزا وجمبري وكابوريا راح اعزمك


صحه وهنا على قلبك [/align]
طبعا سمك الشعور اعرفه وموجود هنا
وهو من النوعيات الجيدة جدا والجامده اوى .. ويخرج البعض
الى رحلات الصيد فى منطقة مرسى علم لاصطياد هذه النوعية وغيرها


لك تحياتى
اااااااااااااه صحيح


اول ماتعملى الاستاكوزا ابعتيلى على الايميل او كلمنى على الجوال
بلاش هنا فى المنتدى لحسن هلاقى جارة القمر واخوتها ناطين فى الاكل

وانت عارفه بقى الاكله دية مش عايزه زحمه ولا حد كتير
هههههههههههههههههههههههه


okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-02-10, 05:01 PM   #15
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: سمك مشوي بالفرن من مطبخي تفضلي جارة وعمو احمد


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جارة القمر مشاهدة المشاركة
يسلموووووووووووووو يا ست الكل

انا بموووت بالسمك المحشي والمشوي ممممم

ما انحرم منك ولا من أكلاتك الطيبة

شو هاد يا عمو أحمد الست مكلفة حالها ومسوية سمك مشوي وسلطة

لشو الجمبري والاستاكوزا هههههه

يا طمااااااااااااااااااااااع هههههه
ايوه ياجارة
ياسلام لما يكون السمك محشى جمبرى
او محشى كباب وكفته يبقى حاجة رائعة



okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مشوي , مطبخى , بالفرن

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصايـح طنط جارة القمـــر جارة القمر الترفيه والرياضة والفروسية 16 31-03-07 02:17 PM


الساعة الآن 04:43 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)