العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 17-01-14, 02:50 AM   #1

الملكة
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الملكة
منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيت احط لكم طريقة المنتو الكزاب

طبعا الطعم خيااال و الطريقة سهلة

وهاذي الصور من تجربتي










اترككم مع الطريقة






المقادير
(لصينية متوسطة الحجم)

سمبوسة سويتز
دجاج قطع صدور مقطع مكعبات
بصل مقطع مربعات
ثوم مهروس
فلفل رومي مقطع مربعات
جزر مبشور
طماطم مقطعه مكعبات
فلفل اسود و ملح
وبهارات حسب الرغبة
وفلفل حار اذا تحبي


الصوص عندي طريقتين :

الطريقة الافضل

بكريمة الخفق المالحة
مع علبة قشطة وملعقة جبن سائل
وملح وفلفل اسود وملعقة زيت زيتون

اذا لم تتوفر كريمة الخفق
فإليكي الطريقة الثانية :

علبة قشطة
وملعقتين جبن سائل او مثلثات
علبة زبادي
معلقه مايونيز
ملح و فلفل اسود
ملعقة زيت زيتون
لو حسيتي الخلطة قليلة اضيفي قليل من الحليب السائل


الطريقة

يشوح البصل بالزيت على النار ثم يضاف له قطع الدجاج ثم الثوم و يقلب قليلا و يضاف باقي الخضروات الفلفل الرومي و الجزر و اخيرا الطماطم الى ان ينضج الدجاج نرفعه عن النار
نحضر رقائق السمبوسة السويتز (نفس رقائق سمبوسة رمضان بس تبعت سويتز لهالوصفة افضل شي ) و نبدأ بحشو و لف الرقائق على شكل رول (أصابع)
ونرصهم بالصينية الى ان تكتمل

نخلط مقادير الصوص الابيض بالخلاط و نسكبه فوق اصابع السمبوسة بالدجاج نوزعه جيدا ونضعها بالفرن
الى ان يتحمر قليلا من الاسفل
ثم نحمر وجهه من الاعلى



وصحتين و هنا


الملكة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17-01-14, 05:22 PM   #2
 
الصورة الرمزية Red_eYe

Red_eYe
العضوية الذهبية

رقم العضوية : 149
تاريخ التسجيل : Jul 2002
عدد المشاركات : 1,289
عدد النقاط : 55

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Red_eYe
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


الله يعطيكي العافية وتسلم ايدك والله عجبتني الطريقة لاني ما قد سويتها من قبل
لكن بخصوص الصوص انا ماراح احط عليه قطشة الا شئ بسيط لاني ما احبها واجد
بالعافية على قلبك


توقيع : Red_eYe





زهرة الشرق


zahrah.com

Red_eYe غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-01-14, 12:42 AM   #3
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


مممممممم

دوما تعمله لنا ابنتي بنفس الطريقه

سلمت اناملك غاليتي


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-01-14, 10:40 AM   #4

الملكة
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الملكة
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


red_eye

ممكن برضو بكريمة الخفق مع القليل من الجبن جربيها من احلى تجاربي بالمطبخ


اموول شرف لي يا غالية


اسعدني مروركم


الملكة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-14, 10:58 AM   #5
 
الصورة الرمزية Bedoor

Bedoor
العضوية البرونزية

رقم العضوية : 8970
تاريخ التسجيل : Sep 2007
عدد المشاركات : 537
عدد النقاط : 40

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Bedoor
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


تسلم ايدك أختي بالفعل روعة وشكله حلو كثير


توقيع : Bedoor

Bedoor غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-14, 11:48 AM   #6
 
الصورة الرمزية فرح..

فرح..
مشرفة

رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ فرح..
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


تسلمي طبق ولا الذ


توقيع : فرح..
أبي .. ستبقى قصة يحكيها دعائي كل حين ..*


زهرة الشرق
zahrah.com

فرح.. غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-14, 11:44 PM   #7

الملكة
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الملكة
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


بدور سلمتي يالغالية

فرووح تسلمييي ياقمر


اسعدني مروركم


الملكة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-01-14, 07:00 PM   #8
 
الصورة الرمزية waad hamad

waad hamad
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17407
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 103
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ waad hamad
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


تسلم هالأيدين
شكلو بيشهي يعطيكي العافيه


waad hamad غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 30-01-14, 09:08 PM   #9

الملكة
خطوات واثقة

رقم العضوية : 17393
تاريخ التسجيل : Jan 2014
عدد المشاركات : 178
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الملكة
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


الله يعافيكيييي

وطعمه بيشهي اكتر انصح بتجربته

سعدت بمرورك ياعسل


الملكة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-07-14, 11:32 AM   #10
 
الصورة الرمزية هيام1

هيام1
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 7290
تاريخ التسجيل : Apr 2007
عدد المشاركات : 15,154
عدد النقاط : 197

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيام1
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


،، خساره شفت الطبق متأخره،،
،، عجبتني الفكرة،،
،، برغم إنني ماأعرفه هالطبق بس أشوف بعض الوصفات من الاخوات،،
،، بقدرة الله راح اجربه واصوره بيوم،،
،، الملكة،،
،، توجكي الله بتاج الرضاء وزادكي من نعيم محبته،،
،، كوني بخير دائما،،
،،


هيام1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-11-14, 08:12 PM   #11
 
الصورة الرمزية ريم سيف

ريم سيف
عضوية جديدة

رقم العضوية : 17610
تاريخ التسجيل : Nov 2014
عدد المشاركات : 31
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ ريم سيف
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


تسلم ايدك عالوصفه الشهيه


ريم سيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-09-15, 08:26 PM   #12

مى عزت
عضوية جديدة

رقم العضوية : 17973
تاريخ التسجيل : Sep 2015
عدد المشاركات : 29
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ مى عزت
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


يعطيك العافيه


مى عزت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-03-16, 09:14 PM   #13

lwiza02
يا هلا وسهلا

رقم العضوية : 18336
تاريخ التسجيل : Mar 2016
عدد المشاركات : 29
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ lwiza02
رد: منتو كزاب بالصور (من صنع يدي )


بارك الله فيك


lwiza02 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منتو , مطبخى , يغمش , صوص , وصفة , كزاب

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أرسل رسائل مجانية يوميا الى 2000 موبيل مجانا بالصور الشمرتجي الكمبيوتر والتقنية 0 18-12-10 04:33 PM
موديلات عصريه لرفوف الحائط بالصور diable_blue الديكورات المنزلية والنباتات 4 21-06-09 04:17 AM
افلام كرتون امريكي يستهزء ....(بالصور) نور الزهرة صور وغرائب وحوادث 11 22-02-09 09:44 AM


الساعة الآن 11:43 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)