إرشادات ذكية لطبخات شهية

نقدم لكم مجموعة من النصائح المهمة تسمح لكم بالقيام بإعداد وجبات شهية مع مراعاة عدم الإسراف، أو التبذير، والحفاظ على الوقت والمال.
في البداية يجب أن تعرفوا أن الطاقة التي يعمل بها جهاز التبريد في منزلكم هي طاقة أكبر من أي جهاز آخر في المطبخ، و لكن الذي لا تعرفونه ربما هو أنكم بإمكانكم اقتصاد الطاقة بالطرق التالية:
* بمحافظتكم على معدل درجة الحرارة من 03 إلى 05 مئوية، بينما تحددون درجة التبريد الخاص من 17 إلى 15 درجة.
* تجنب وضع الثلاجة في مكان يتعرض للحرارة، أو قرب مكان معرض للشمس مباشرة.
* الحرص على تنظيف أزرار التبريد الدقيقة مرّة في السنة على الأقل، ونظافة الثلاجة بشكل دقيق من الداخل ومن الخارج لضمان أن تعمل لفترات طويلة.
طريقة الطهي
استعملوا جهاز غلي الماء الإلكتروني، فهو يستوعب طاقة أقل بكثير من الطاقة التي يستوعبها فرن المطبخ العادي.
بالنسبة للخضار فننصحكم بطهيه في إناء زجاجي خاص بالأفران، فهو أفضل بكثير من الإناء الحديدي، مثل التيفال، لذا فالإناء الزجاجي يحافظ على الطاقة بشكل أفضل من غيره.
لا تتركوا الفرن مشتعلا بعد الانتهاء من الطهي، ولا تتركوه مشتعلا قبل طهي الحلويات والقشدة، يكفيكم أن تشعلوا الفرن 10 دقائق من قبل، كما يمكنكم إطفاء الفرن 15 دقيقة قبل موعد الانتهاء، باعتبار أن الأكلات كلها تستفيد دوما من حرارة الفرن حتى بعد إطفائه بدقائق. كما يجب أن تنقصوا معدل نار الفرن حين يصل الماء إلى درجة الغليان.. وسيكون الماء على نفس درجة الفرن، و يمكنكم أن تستمتعوا بطهي أفضل وألذ طعما دون اللجوء إلى زيادة درجة الفرن باستمرار، وهكذا تحصلون على وجبات جيدة وغير مكلفة.



اخوكم /

تايه الفكر ،،

خبير يا بااااشا

نصائح رائعه جدا

شكرا لك

فهي صحيحه من الخبره

سلمت يمناك

ويااااهلااااااا

[c]

الأخ الكريم : تايه الفكر

يسلمووووووووو

نصائح أعتبرها ذهبية ... مفيدة جدااااا




مع محبتي


[movel]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/movel]





[/c]

[c]


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( العزيز : تايه الفكر ) O.o°¨

أرشادات بالفعل ذكية ومهمة

تسلم لطرحها لنا

لاتحرمنا مشاركاتك معنا




(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

[/c]

هلا ام خالد ..

لاخبره ولاهم يحزنون مجرد نقله بسيطه والحمدلله انها اعجبتكم ..


Love-Princess

الله يسلمك ومشكوره اختي على

مرورك العطر ..


ام متعب ..

الله يسلمك والله يكتب اللي فيه الخير ..


تحيـاتي للجميع ،،

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا و غلا أخي الغالي تايه الفكر

كل الشكر لك على هذا الموضوع
و نصائح قيييييمة و مفيييييدة
في أنتظار كل الجديد منك دائما

تحيااااااااااتي وتقديــري

*** بومصعب ***
[/c]

هلا بو مصعب ..


كل الشكر لك على هالمرور ..



فلك تحيـاتي ،،