كروكيت السمك بالروبيان

[ALIGN=CENTER]
المقادير:

4/1 كيلو سمك شعري فيليه
4/1 كليو ربيان مقشر
4/1 م.ص فلفل ابيض
1م.ص ثوم مفروم
2/1 م.ص زنجيبل طازج مفروم
1م.ص عصير ليمون
2/1 م.ص ملح


للتغليف
دقيق + بيض + بقصمات وطبعا حسب الحاجة
زيت للقلي

الطريقة:


نقطع السمك شرائح ونخلطه بالمقادير المذكورة ، ونتركه لنصف ساعة في الثلاجة .

نضع في طرف كل شريحة سمك روبيانة ثم نلف الشريحة على شكل اسطواني مع مراعاة قفل الجانبين أثناء عملية اللف .
ثم تغمس بالدقيق ثم البيض ثم البقسمات...
نقوم نبفس العملية لكل الشرائح
تقلى الشرائح في زيت عميق وتقدم


ملاحظة:
المقادير لعمل (6 كروكيت)

[/ALIGN]

[align=center]



شكرا لك كل الحنان

كطبق لذيذ جدا جدا

ويصلح للسحور

بجربه اكيد

تسلم الايادي





[/align]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
أختي الغالية : كل الحنان

طبق لذيذ ومفيييد جدااا
تسلمييييييين على روعة الأطباااااااق


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]يسلمووووووووووووووو الستات الحنونين

على الاكلة البحرية[/ALIGN]