العودة   منتديات زهرة الشرق > { حواء الزهرة - للنساء فقط } > مطبخ زهرة الشرق

مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 17-01-10, 05:49 PM   #1
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
مشاركة محشي الملفوف من عمايل ايديا .. تسلم ايديا


[align=center] بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

محشي الملفــــوف





المقادير عالبركة وحسب عدد أفراد الاسرة

أنا استخدمت عدد 3 ملفوف

نبدأ بسلق الملفوف بماء ساخن أضيف له الكمون منعا لحدوث الانتفاخات
والذي منه

وهاي الملفوف مسلوق وجاهز للحشو واللف



كنت محضرة الحشوة وهي عبارة عن :-
رز بسمتي مسلوق شوي + لحمة مفرومة قلبتها مع بصلة مبشورة على النار +
بقدونس + كزبرة + ملح وبهارات



بدأت باللف لكن ما فيني أصور حالي وأنا بلف
رتبتهم بالطنجرة لغاية ما خلصت اللف
قطعت راس ثومة على فوق الملفوف وأضفت مكعب ماجي
صبيت فوقهم مية سخنة وحطيت صحن ثقيل بعدها
وهاي الملفوفات مصفوفات بالطنجرة



تركتهم على نار هادية شى ساعة ونص لحد ما استوى

وهاي الصينية جاهزة للآكل تفضلوا ......

شوووفوو كيف البخار بطلع منها مممممممممم




المعذرة المفروض أرتب واسوي ديكورات يعني لازم
أحط قطع الليمون فوق الملفوف
وشوية بقدونس للتزيين بس المفاجيع اللي عندي ههههه صار يصرخوا يالله بدنا
ناكل أصلهم بحبوا الملفوف وما فيهم يستنوا أكثر من هيك

وصحة وعافية ... وأتمنى انه طريقتي تكون عجتكم

وللعلم هذا ملفوف فلسطيني 100%

[/align]


توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 20-09-21 الساعة 12:15 PM
جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-01-10, 05:07 PM   #2
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


يا تعبي يا شقايا محدش عاوزة ياكل ملفوف كرنب بالمصري هههههههه


توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-01-10, 05:28 PM   #3
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


احنا بنسميه كرونب


وهو بيعمل انتفاخات شديدة فى المعدة وبيفسد اجدع وضوء
ععععععععععععععععععع


عموما وسعى شوية ياجارة من المطبخ خلى الواحد يتذوق الحلة دية


okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-01-10, 06:06 PM   #4
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


شكل مراتك متعمدة ما بتحطش معه كمووون عشان تعملك انتفاخات ههههههه
لكن الملفوف اللي عندي ضد الانتفاخات واهو وسعت تفضل ذووق وانت تحكم بعدها
شكرا لكِ على المرور ...


توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-01-10, 07:16 PM   #5
 
الصورة الرمزية الخياله

الخياله
العضوية البرونزية

رقم العضوية : 13217
تاريخ التسجيل : Oct 2009
عدد المشاركات : 380
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ الخياله
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


تسلم ايديك اختي جارة القمر على طبق الملفوف شكله لذيذ وانا احبه كثير ياليت ترسلي شويه علشان اذوق بس ......... الله يعطيك الصحه تقبلي العطره


توقيع : الخياله
زهرة الشرق

الخياله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-01-10, 09:59 PM   #6
 
الصورة الرمزية منار الزهور

منار الزهور
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


[align=center]ماااشــــــــــــــااء الله
تسلـــــــم الايـــــــــــاااادي يااااجارة
يعطكي العاافية يالغــــــــــلا[/align]


توقيع : منار الزهور
[align=center]مركز تحميل زهرة الشرق[/align]





زهرة الشرق
zahrah.com

منار الزهور غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-01-10, 12:28 AM   #7
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


[align=center]

ممممممممممممممممممممممم

عيني ياعيني ياسلام على محشي الملفوف


واضح انه لذيذ كتير


بس الظاهر انه عمو احمد قضى على الطنجرة

وما ترك ولا حتة ملفوف واحده اذوقها ويقولك انتفاخات

وكوابيس ويصحى متعكنن ويعكنن علينا معاه هههههههههههه



لا بجد تسلم ايديكي غاليتي جارة ويعطيكي العافيه

ولا يحرمنا منك ولا من طبخاتك


اجمل تحيه [/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-01-10, 04:43 PM   #8
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amal2000 مشاهدة المشاركة
[align=center]

ممممممممممممممممممممممم

عيني ياعيني ياسلام على محشي الملفوف


واضح انه لذيذ كتير


بس الظاهر انه عمو احمد قضى على الطنجرة

وما ترك ولا حتة ملفوف واحده اذوقها ويقولك انتفاخات

وكوابيس ويصحى متعكنن ويعكنن علينا معاه هههههههههههه



لا بجد تسلم ايديكي غاليتي جارة ويعطيكي العافيه

ولا يحرمنا منك ولا من طبخاتك


اجمل تحيه [/align]
هههههههههه

يعنى انت جايه تحساسبينى على طنجرة عينه كلتها !!!!!!!!!!!!

وبناء على طعمها هــــ طلب من جاره تعملنا كمية نتغدى بيها

وبعدين انا مابحبش البص والقر فى الاكل لحسن بيتنظر

ياست امل


okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-01-10, 04:48 PM   #9
 
الصورة الرمزية okkamal

okkamal
المشرف العام

رقم العضوية : 2734
تاريخ التسجيل : Apr 2005
عدد المشاركات : 14,840
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ okkamal
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جارة القمر مشاهدة المشاركة
شكل مراتك متعمدة ما بتحطش معه كمووون عشان تعملك انتفاخات ههههههه
لكن الملفوف اللي عندي ضد الانتفاخات واهو وسعت تفضل ذووق وانت تحكم بعدها
شكرا لكِ على المرور ...
بينى وبينك العيب مش فى الاكل
العيب عندى فى القولون العصبى
اى اكل بيعملى مشاكل فعلشان كده هتلاقى
اكلى قليل جدا زى ماشفت كده

يادوب اكلت الطنجرة بتاعة الملفوف
من باب تذوقها فقط وليس من باب الشبع


okkamal غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 19-01-10, 06:17 PM   #10
 
الصورة الرمزية Amal2000

Amal2000
مشرفة أقسام المرأة

رقم العضوية : 6471
تاريخ التسجيل : Feb 2007
عدد المشاركات : 6,248
عدد النقاط : 203

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ Amal2000
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا .. تسلم ايديا


[align=center]

كل هدا وتقول عينه شويه شويه تقول دي مقبلات

كل ده وعندك قولون عصبي لو ما كان عندك كنت اكلتنا ياساتر يارب


الله يعينك حبيبتي جارة على لف طنجره تانيه لعمك احمد [/align]


Amal2000 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-10, 05:35 AM   #11

هيفاء
سفيرة زهـرة الشرق

رقم العضوية : 1615
تاريخ التسجيل : Apr 2004
عدد المشاركات : 4,287
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ هيفاء
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا .. تسلم ايديا


والله تسلم الايادي يا ست البيت المعدله

زمان عن هذه الاكله عندي الاولاد ما بياكلوها

علشان هيك كان نفسي فيها

لكن جدوا احمد دخل قبلي يعني نسفها نسف وبيقلك بتذوق

الحمد لله نجيت الحله من طقم سنانه

تسلم ايديكي

وبانتظار حصتي بالبريد


توقيع : هيفاء


يا عندليب ما تخافش من غنوتك
قول شكوتك واحكي على بلوتك
الغنوة مش ح تموتك انما
كتم الغنا هو اللى ح يموتك

عجبي





زهرة الشرق
zahrah.com

هيفاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-10, 09:11 AM   #12
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخياله مشاهدة المشاركة
تسلم ايديك اختي جارة القمر على طبق الملفوف شكله لذيذ وانا احبه كثير ياليت ترسلي شويه علشان اذوق بس ......... الله يعطيك الصحه تقبلي العطره

هلا بالخيالة

تسلمي على مرورك الجميل ويا ريتك جنبي كان بعت لك أحلى طنجرة ملفوف



توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-10, 09:13 AM   #13
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منار الزهور مشاهدة المشاركة
[align=center]ماااشــــــــــــــااء الله
تسلـــــــم الايـــــــــــاااادي يااااجارة
يعطكي العاافية يالغــــــــــلا[/align]


هلا منوووورة

تسلمي حبيبتي على المرور والله يعافيكي


توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-10, 09:16 AM   #14
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Amal2000 مشاهدة المشاركة
[align=center]

ممممممممممممممممممممممم

عيني ياعيني ياسلام على محشي الملفوف


واضح انه لذيذ كتير


بس الظاهر انه عمو احمد قضى على الطنجرة

وما ترك ولا حتة ملفوف واحده اذوقها ويقولك انتفاخات

وكوابيس ويصحى متعكنن ويعكنن علينا معاه هههههههههههه



لا بجد تسلم ايديكي غاليتي جارة ويعطيكي العافيه

ولا يحرمنا منك ولا من طبخاتك


اجمل تحيه [/align]

هلا وغلالالا أمولة

شفتي ابوبطين ما يجوز عن طبعه ههههههه

الك مني طبخة مخشي كوسا قريبا راح أنزلها والله يستر من ابوالقولون ما يشم الريحة
وياكل الطبخة كلها

تسلمي حبيبتي على مرورك الجميييييييييييل ...


توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 20-01-10, 09:21 AM   #15
 
الصورة الرمزية جارة القمر

جارة القمر
جيل الرواد

رقم العضوية : 2617
تاريخ التسجيل : Mar 2005
عدد المشاركات : 4,783
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ جارة القمر
رد: محشي الملفوف من عمايل ايديا وحياة عينيا


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة okkamal مشاهدة المشاركة
بينى وبينك العيب مش فى الاكل
العيب عندى فى القولون العصبى
اى اكل بيعملى مشاكل فعلشان كده هتلاقى
اكلى قليل جدا زى ماشفت كده

يادوب اكلت الطنجرة بتاعة الملفوف
من باب تذوقها فقط وليس من باب الشبع

ههههههههه

يخرب بيت عدوينك قولون عصبي وأكلك قليل وزلطت الطنجرة حته وحدة من باب التذوق
الله يكون بعون مراتك حتلحق أكل عليك ازاي
عموما صحة على قلبك عمو ومطرح ما يسري يمري


توقيع : جارة القمر
[align=center][/align]


زهرة الشرق
zahrah.com

جارة القمر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محشى , الملفوف , ايديا , عمايل , عينيا , وحياة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:30 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.

زهرة الشرق   -   الحياة الزوجية   -   صور وغرائب   -   التغذية والصحة   -   ديكورات منزلية   -   العناية بالبشرة   -   أزياء نسائية   -   كمبيوتر   -   أطباق ومأكولات -   ريجيم ورشاقة -   أسرار الحياة الزوجية -   العناية بالبشرة

المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك

(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)