|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
24-02-06, 04:39 PM | #1 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
.:.:. الأرز المضروب بالماش واللحم .:.:.
[ALIGN=CENTER]
..::.. وصفة أتمنى أن تنال إعجابكم وتجربوها ..::.. المقادير 1000 غرام (1 كيلو) أرز. 1000 غرام (1 كيلو) ماش. 1000 غرام (1 كيلو) لحم غنم أو بقر قطع كبيرة. 4 حبات بندورة حمراء. 1/2 كوب بصل مفروم. 1/2 ملعقة بهار حلو. ماء وملح حسب الطلب. الوصفة ـ ضعي اللحم في قدرل وضعي فوقه البصل وقلبيه حتى تنضج البصل ثم قطعي البندورة بعد تقشيرها وأضيفيها فوق اللحم واتركي القدر حتى تتكاثف البندورة وتغلي جيداً. ـ ثم أضيفي على اللحم ماء حتى تنغمر واتركيها حتى تنضج على نار هادئة مع تغطية القدر. ـ اغسلي الأرز جيداً ثم صفيه وأضيفيه فوق اللحم وحركيه جيداً أضيفي ماء حتى تصبح كمية الماء أكثر مرتين من الأرز. ـ ثم اغسلي الماء بعد تنظيفه من القشرة ثم أضيفيه على الأرز واللحم ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز وبعد ذلك الضربي الخليط بالمضرب اليدوي وقدميه فوراً في طبق التقديم وضعي في الوسط دهن عداني وقدميه مع دقوس الصبار. الكمية تكفي لثمانية أشخاص وبالهناء والعافية من أحد المواقع (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
25-02-06, 02:04 AM | #2 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم مرحبا أختي الغالية / أم متعب مشكورة عاطريقة الآرز المضروب الشـــوق [/ALIGN] |
||
27-02-06, 10:34 PM | #3 | ||
المراقبة العامة
رقم العضوية : 540
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 16,580
عدد النقاط : 10
|
ياجمال المضروب
طبق شهي يسلمموووو |
||
07-03-06, 02:03 AM | #4 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
...:: أختي الغالية .:. الشوق ::... شكرا لكِ على المرور وبالعافية عليك الطبق (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
||
10-03-06, 05:17 PM | #5 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
طريقة لذيذ جداجدا
راح اجربها اكيد |
||
12-03-06, 01:39 AM | #6 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
..::.. الغالية .:. حــياة ..::.. بالعااااااافية على قلبك شكرا لكِ على المرور وروعة التواصل (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN] |
||
22-03-06, 11:46 PM | #7 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
..::.. الغالية .:. نور العاشقين ..::.. شكرا لكِ على المرور وبالعااافية عليك مع تمنياتي لكِ بالنجاااح وأكلها بهناء وعافية (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
15-04-06, 01:09 AM | #8 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
أختي الغالية / أم متعب أمووووت بالماااش لذيييذ وعند أضافته للأرز بيكون ألذ ألف شكر على الطريقة يسلمو مع محبتي [MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE] [/ALIGN] |
||
13-05-06, 10:31 PM | #9 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..::.. الغالية .:. أميرة الحب ..::.. تسلميييييين على روعة المرور ألف شكر وبالعااااافية عليك الوصفة (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)