فطيرة التفاح بالقرفة....

المقادير:
للعجينة:
2 كوب دقيق منخول
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ذرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبد جامد
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
للحشو:
عصير ليمونة
4 ــ 5 ثمرات تفاح
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
2/1 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة:
> لصنع العجينة: يخلط الدقيق مع السكر وذرة الملح والبيكنج بودر، تقطع الزبد قطعاً صغيرة.
> يفرك المقدار بأطراف الأصابع حتي يصبح مثل فتافيت الخبز، يعجن المقدار بقليل من الماء حتي نحصل علي عجينة ناعمة وملساء.
> يسخن الفرن.
> يقشر التفاح ويقطع شرائح ويقلب مع عصير الليمون، تضاف القرفة والسكر ويقلب المقدار ويصب في طبق فرن.
> تفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ويقطع جزء من العجينة ويشكل علي شكل ورق شجر.
> تفرد العجينة فوق التفاح وتجمل بأوراق الشجر من العجينة.
> تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبياً.
> تقدم مع الكريمة أو الكسترد.

انشاء الله تعجبكم

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا أختي الغالية
أم حوراء
هذا الطباق
بصراحه شفتها في قناة المجد
وطالع شكلها حلووه كثيير حتى سجلته عندي علشان اسويه

الشــــوق




[/ALIGN]

بسم الله الرحمن الرحيم
اشكرك على هذه الوصفه الطيبة في فطيرة التفاح بالقرفه مع المقاديرلمن يرغب ان يعملها للجميع

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ...

أختي / أم حوراء

يسلموووووووو على الوصفة الذيييذة لفطيرة التفاح
بجربها ان شاء الله


مع محبتي

[MARQUEE=LEFT]"(¯`·._.·( Love-Princess )·._.·´¯)"[/MARQUEE]
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
..::.. زهرتنا العطرة .:.أم حوراء ..::..

شكرا على الفطيرة الذيذة
والمفيدة أيضااا
الله يعطيك العافية


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
يعطيكم الف عافية[/ALIGN]