|
مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
أدوات الموضوع |
14-07-10, 11:02 PM | #1 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
يقال
يوجد في بلاد أندونيسيا نوع غريب من القهوة يسمى كوبي لواك أي ما معناه بالعربية قهوة الجنة تعتبر هذه القهوة من أغلى وأغرب قهوة في الأرض، يبلغ سعر الرطل الواحد منها ما بين 175 إلى 450 دولار أمريكي وسعر الفنجان الواحد قد يتجاوز 50 دولار أمريكي. تقدم هذه القهوة في بعض دول العالم كاليابان وأمريكا وبعض الدول الأوروبية وفي مناسبات خاصة جدا وللطبقة المترفة من المجتمع. وقهوة لواك لا يتم إنتاجها بالطريقة التقليدية المعروفة لدينا، بل يتم أخذ حبوب البن من مخلفات أحد الحيوانات الذي يشبه القطط والذي يعرف باسم حيوان الزباد، حيث يقتات هذا الحيوان على حبوب البن وبعض الفواكه والحشرات وغيرها. تخرج حبوب البن من معدة هذا الحيوان (يستخرج البن من فضلاته وأقذاره) عند تناوله لثمار القهوة الحمراء الشبيهة بالكرز يُخرج حبوب القهوة في أراضي الغابات الاندونيسية بجانب مزارع القهوة فيقوم المزارعون أو العاملون بانتقاء هذه الحبوب وغسلها ثم يتم تحميصها لصنع ما يعتبر أجود وأغلى قهوة في الأرض ويقال أن السر في الأمر أن هذا الحيوان الصغير يساعد على تخمر وتفكيك بروتينات حبوب القهوة عن طريق الأنزيمات والمواد الكيميائية التي تفرزها معدته أثناء مرور هذه الحبوب في جهازه الهضمي والسؤال الذي قد يرد على ذهنكم هو كيف يبدو طعم هذه القهوة؟ نقلاً عن موقع Indonesian Grocery Inc. Jakarta, Indonesia التي تعد المُصدر الرئيسي للقهوة والشوكولاته وتسويقها على الانترنت بأن طعم قهوة الكوبي لواك مميز جدا، فهي تتمتع بنكهة قوية غنية مع مقدار ضئيل من الكاراميل أو الشوكولاته، وهناك مصطلحات أخرى استخدمت في وصف طعم القهوة مثل: ترابي، عتيق وغريب قوامه شديد الحلاوة وسلس يارب يعجبكم الموضوع |
||
21-07-10, 08:27 AM | #2 | ||
العضوية الذهبية
رقم العضوية : 76
تاريخ التسجيل : Jun 2002
عدد المشاركات : 1,158
عدد النقاط : 10
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
تسلمي أحلام على الموضوع الحلو
تشكراتي |
||
22-07-10, 01:10 PM | #3 | ||
مشرف حدائق بابل
رقم العضوية : 5500
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 4,600
عدد النقاط : 51
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
[align=center]الحمد لله احنا عندنا الشاي والا كان دخت عقبال ما تصلنا هذه القهوه
شكرا لك على الموضوع تحيتي[/align] |
||
23-07-10, 12:36 AM | #4 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
مرورك اسعدني ساندرا
|
||
25-07-10, 12:12 PM | #5 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
هههههه
مشكورة سلام مرورك نورني |
||
08-08-10, 08:06 PM | #6 | ||
خطوات واثقة
رقم العضوية : 11251
تاريخ التسجيل : Jul 2008
عدد المشاركات : 64
عدد النقاط : 10
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
يسلمووو يالغلا
لا عدمناكِ |
||
08-08-10, 09:41 PM | #7 | ||
عضوية جديدة
رقم العضوية : 7450
تاريخ التسجيل : May 2007
عدد المشاركات : 24
عدد النقاط : 10
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
يسلمووووووووووو
|
||
17-08-10, 11:39 PM | #8 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
مرورك نورني فراشه
|
||
17-08-10, 11:40 PM | #9 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: لا تفوتكم قهوة اندونسياطلع والله فيها عيب
وايديك سمسم
مشكورة مرورك اسعدني |
||
الكلمات الدلالية (Tags) |
اندونسياطلع , تفوتكم , فيها , والله , قهوة |
أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
والله اعجبني السوري فدها وقدود | هيام1 | الترفيه والرياضة والفروسية | 10 | 25-07-09 09:41 PM |
الله اكبر والله اكبر والله اكبر | فرح.. | أشعار وقصائد | 2 | 19-04-08 02:39 AM |
والله نحنا البنات مساكين | الصديقة الوفية | الترفيه والرياضة والفروسية | 5 | 15-04-03 01:23 PM |
رحله لمن ارد الدعوه مفتوحة للجميع | المنادي | نفحات إيمانية | 3 | 20-01-03 11:09 PM |
و رن هاتف تركي | الأطـلال | المواضيع المكررة والمخالفة | 12 | 28-07-02 12:24 AM |
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)