|
- الشوربة والسلطات موسوعة متكاملة لجميع أنواع السلطات العربية والعالمية - شوربات مختلفة الانواع |
|
أدوات الموضوع |
24-07-07, 09:41 PM | #1 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
ورق عنب
½ كيلو ورق عنب طازج
1 كيلو الارز 2 بصلة مفرومة خشن ½ كوب زيت زيتون ½ كيلو طماطم مفرومه 2ملعقة صغيرة ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف 1 ملعقة صغيرة صلصة الطماطم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة سكر ¼ ملعقة صغيرة قرفة ½ كوب جوز مفروم ½ كوب صنوبر 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 حبة فلفل اخضر مفروم ½ كوب ماء طريقة الطبخ اغسلى ورق العنب بماء مغلى ثم ارفعيه .اقلى البصل بالزيت حتى يلين ثم اضيفى الارز حتى يصفر لونه ثم تضاف كمية قليلة من الماء ويقلب الارز من فترة لاخرى حتى يتشرب الماء ويقارب الارز على النضج ثم ارفعيه من النار واخلطى بقية المقادير مع الارز . احشى ورق العنب بالخلطة السابقة ثم ضعيه فى اناء عميق من اسفله ضعى حلقات الطماطم والبصل ثم غطى ورق العنب بغطاء اصغر من الاناء وثقليه بوزن ثم اغمرى الاناء بالماء مع ملح وملعقة صغيرة عصير ليمون وقليل من الزيت .دعى الاناء على النار حتى يغلى ثم خففى الحرارة وزيدى من الماء كلما نقصت الكمية حتى ينضج ورق العنب. منقول |
||
26-07-07, 06:19 PM | #2 | ||
مشرفة أقسام المرأة
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
|
رد: ورق عنب
يسلمو فروووووحه
افضل طبق عندي |
||
28-07-07, 12:06 AM | #3 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: ورق عنب
منار ..
صحه وعاافيه |
||
28-07-07, 08:41 AM | #4 | ||
العضوية الماسية
رقم العضوية : 5642
تاريخ التسجيل : Oct 2006
عدد المشاركات : 1,366
عدد النقاط : 10
|
رد: ورق عنب
فرووووحه
تعرفى ان انا ويوسف وتقى بنحب ورق العنب موت شكرا لك يا جميلة باقة ورد من نهى |
||
28-07-07, 08:30 PM | #5 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: ورق عنب
اكيد يوسف وتقى اولادك..
صح؟؟ لماااا تسوينها يانهى لا تنسي تعزميني .. ترى انا بعد احب ورق العنب تسلمي على المروور يا ام يووسف |
||
25-08-07, 12:13 PM | #6 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
رد: ورق عنب
تسلم ايديك ويعطيك العافية على هذا الطبق اللذيذ
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com |
||
02-09-07, 12:01 AM | #7 | ||
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 8801
تاريخ التسجيل : Aug 2007
عدد المشاركات : 2,978
عدد النقاط : 57
|
رد: ورق عنب
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°تسلمي حبيبتي فروووووووحه الغاليه
يعطيكي الف عافيه هدي الاكله المفضله عندي وشهيتيني عليها°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° |
||
02-09-07, 12:11 AM | #8 | ||
مشرفة
رقم العضوية : 5759
تاريخ التسجيل : Nov 2006
عدد المشاركات : 8,222
عدد النقاط : 97
|
رد: ورق عنب
تسلمو على مرووركم يالغاليات
|
||
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)