|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
||||||
| مطبخ زهرة الشرق أطباق شرقية - مأكولات عربية - مأكولات غريبة - وصفات - معجنات - فطائر - حلويات شرقية - شوربات - سلطات - مقبلات - عصائر |
|
|
|
أدوات الموضوع |
28-09-04, 06:38 PM
|
#1 | ||
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
"(¯( دجاج محشى مع الرز )¯)"
السلام عليكم ...
دجاج محشى مع الرز المقادير دجاجة كامله - حمص جاهز - بصل مقطع مكعبات - زبيب - ارزبسمتى منقع - ملح - كمون - كزبرة - ملعقة صغيره كركم - بهارات صحيحه/ فلفل اسود - ورق غار- ليمون اسود - قرنفل - قرفه - اعواد - زعفران منقوع فى ماء ساخن. الطريقة: تتبل الدجاجه بالملح والكمون والكزبرة المطحونة من الداخل والخارج وتترك قليلا ,.يحمرالبصل في الزيت حتى يشقر ثم يضاف له الزبيب والحمص يحشى الدجاج بهذه الخلطه وتغلق الدجاجه بالاعواد لحفظ الحشوة وتوضع فى قدر به ماء يضاف له الملح والبهارات الصحيحه وملعقة الكركم وتترك حتى تنضج ثم تحمر فى الفرن يضاف الارز لماء الدجاج ويترك حتى ينضج تعمل فتحات با لملعقه فى الارز لاضافة ماء الزعفران ويقدم بالصحه والعافيه منقوووووووووووول مع محبتي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-12-21 الساعة 09:49 PM
|
||
|
|
|
28-09-04, 10:15 PM
|
#2 | ||
جيل الرواد
رقم العضوية : 806
تاريخ التسجيل : Mar 2003
عدد المشاركات : 11,207
عدد النقاط : 10
|
شكرا لك عزيزتي على هذا الطبق المميز من الدجاج
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائموليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم زهرة الشرق zahrah.com
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-12-21 الساعة 09:49 PM
|
||
|
|
|
|
29-09-04, 12:23 AM
|
#3 | ||
|
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ...
يسلموووووووووو عالمرور نور وألف عافية عليك الطبق مع محبتي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-12-21 الساعة 09:50 PM
|
||
|
|
|
|
29-09-04, 06:44 PM
|
#4 | ||
مراقبة الأقسام الأسرية
رقم العضوية : 555
تاريخ التسجيل : Dec 2002
عدد المشاركات : 17,938
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
¨°o.O ( الغالية : أميرة الحب ) O.o°¨ طريقة لذيذة جدا ونحن بنعمل كطريقتك وأحيانا أخرى بنعمل الحشوة اللي أشرتي عليها لكن بدون تحميرها وبدون أن نسلق الدجاجة بنحشيها وبعدها على طول داخل الفرن ونضع الدجاجة في أكياس خاصة للشوي تسلمييييييين والله يعطيكِ العافية على طريقتك مع التحية : أم متعـMـب
توقيع : أم متعـMـب
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-12-21 الساعة 09:50 PM
|
||
|
|
|
|
01-10-04, 03:12 PM
|
#5 | ||
سفير زهرة الشرق
رقم العضوية : 1055
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 3,517
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
أميرة الحب الف شكر لك على هذه الطريقة الرائعه أتوقع ان يكون طبق جدا مميز •• بـومصعب ••
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-12-21 الساعة 09:50 PM
|
||
|
|
|
|
02-10-04, 09:43 PM
|
#6 | ||
سفيرة زهرة الشرق
رقم العضوية : 1080
تاريخ التسجيل : Jul 2003
عدد المشاركات : 6,948
عدد النقاط : 10
|
الســلام عليكــمــ
ياهلا وغلا أختي الغالية جدا أميـــرة الحب مشكوووورة حنا كمان نسويه وتقريبا نفس الطريقة الشـــوق
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-12-21 الساعة 09:51 PM
|
||
|
|
|
|
06-10-04, 10:54 AM
|
#7 | ||
|
مشرفة عامة
رقم العضوية : 1565
تاريخ التسجيل : Feb 2004
عدد المشاركات : 6,393
عدد النقاط : 10
|
السلام عليكم ...
أم متعب يسلمووووووووو عالمرور وعلى عرض طريقتك بومصعب يسلموووووووو عالمرور وألف صحة وعافية الشوق يسلمووووووووو عالمرور وألف صحة وعافية مع محبتي
التعديل الأخير تم بواسطة zahrah ; 24-12-21 الساعة 09:51 PM
|
||
|
|
|
|
|
|
زهرة الشرق - الحياة الزوجية - صور وغرائب - التغذية والصحة - ديكورات منزلية - العناية بالبشرة - أزياء نسائية - كمبيوتر - أطباق ومأكولات - ريجيم ورشاقة - أسرار الحياة الزوجية - العناية بالبشرة
المواضيع والتعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات زهرة الشرق ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
(ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
