طبق البطاطس باللحم

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته



•• المقادير••

- لحم ( غزال ).
- 5 ثمرات بطاطس مكعبات.
- بصلة حمراء مقطعة طرنشات.
- فلفلة خضراء مفرومة.
- 3/4 كيلو عيش غراب طازج مقطع طرنشات وخل سلطة.

•• الطريقة ••

أولاً: يسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 .
ثانياً: يقطع اللحم مكعبات ثم يشوح على نار هادئة حتى يتحول
إلى اللون البني ثم يضاف إليه مكعبات البطاطس، البصل، الفلفل الأخضر،
عيش الغراب، الخل والتوابل.

ثالثاً: يوضع الخليط في طاجن فرن ثم يلف بالورق المعدني.
يوضع الخليط في الفرن لمدة ساعة أو حتى تمام النضج.


•• بـومصعب •• [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

¨°o.O ( الغالي : بومصعب ) O.o°¨

شكرا لك على الطبق
لحم الغزال سأستبدله بلحم الغنم >>>> مانحبه أدام الله النعمه علينا
يعطيك العافية على مشاركاتك معنا


(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]

طريقة شهلة

بو مصعب

الف شكر لهذا العرض

ولك تحيتي

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

الغالية •• أم متعب ••

تسلمين على هذا التواجد الرائع
شاكر لكِ على هذا التعقيب

•• بـومصعب •• [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

الغالية •• أشجان ••

الشكر لك على هذا المرور
و تسلمين على التعقيييب

•• بـومصعب •• [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
السلام عليكم ...

ياهلا وغلا أخي الفاضل

:::... بومصــعب ...:::

تسلم على هذي الوصفة
وأن شاء نعملة الله يعطيك العافية على هذا المجهود


الشـــوق[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

الغالية •• الشوق ••

تسلمين على تواجدكِ في الموضوع
وشاكر لكِ هذا التعقيب

•• بـومصعب •• [/ALIGN]