المقادير:3
باكيتات جيلي مانجا
نصف كيلو مانجا مثلجة
1 علبة قشطة (KDD) 1
علبة كريمة سائلة (KDD) 2
سويسرول كبير باي نكهة تفضلينها
3 اكواب ماء
6 مكعبات جبنة كيري


الطريقة:
اولا نسخن الماء ونذوب به الجيلي . ثم نضع الجيلي في الخلاط ونضيف له المانجا المثلجة . نصب نصف كمية الخليط في وعاء والباقي في الخلاط نضيف له القشطة والكريمة والجبنة . يخلط المزيج جيدا لمدة لا تقل عن خمس دقائق او حتي يصبح لون المزيج فاتح جدا . نقطع السويسرول شرائح ونرصه في بايركس كبير . نصب الخلطة بالكريما فوق السويسرول وندخل البايركس بالثلاجة حتى يجمد . نخرج الطبق من الثلاجة ونصب فوقه باقي خليط المانجا والجيلي بعد ان نخلطهم بمضرب سلك يدوي . ندخل الصحن الثلاجة مرة اخرى حتى تجمد طبقة الجيلي . للتقديم يقطع مربعات والزينة سواء بقطع المانجا او سادة .


وبالهنا والشفا


مع تحياااااااااااااااااااااااااااااتي...

احبك..
وهل يسأل الزهر عن حب النحل اليه؟؟
احبك..
وهل هناك شك في حب الشمس للزهر؟؟
احبك..
وكيف اخفي حبي عنك وانت الحياه؟؟
وكيف اخفي عنك حبا سكن القلب والروح؟؟
انت يا من قد حملت ملامحي واسمي..
انت يامن تناديني طفلتك......