ذكرت دراسة أن منتجات الالبان والاجبان الكاملة الدسم تساعد على إنقاص الوزن أكثر من الاغذية التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة وذلك خلافا للاعتقاد السائد بأن العكس هو الصحيح.
وأجرى باحثون سويديون دراسة شملت حوالي 20 الف امرأة راقبوا خلالها عاداتهن الغذائية ونوعية أغذيتهن منذ عام 1987 ، وتوصل الباحثون إلى أن الشخص الذي يتناول كوبا من الحليب الكامل الدسم يوميا ينخفض وزنه 15% ، موضحين بأنه عند تناوله جبنه كاملة الدسم تكون النتيجة أفضل بحيث ينخفض وزنه بنسبه 30%.





المصدر : جريدة الوطن