السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل تبولة



المقادير:

3/ حزم بقدونس مفروم *2/1 كاس برغل* 2/1 نعناع مفروم * 1/ بصلة مفروم * 6/ اصابع بصل أخضر مفروم *

3/ حبات طماطم غير لينة مقطعه صغيرة* 2/11 عصير ليمونه*1/ ملعقة كبيرة ملح* 4/1 كاس زيت *


الطريقة:

ينقع البرغل لمدة ساعة بعد الغسل ويعصر جيداً ثم تخلط المقادير مع بعضها البعض وتوضع في طبق التقديم***

وبالهناء و الشفا

زهرة الشرق