حلقات البصل المقلية .......
[c]
المقادير:
بصل الكمية اللي تناسبك(( يقطع حلقات ))
1/2 كيلو دقيق
1/2 كوب حليب جاف
بيضه
ملح حسب الرغبة
بقسماط
زيت للقلي
الطريقة:
تفك حلقات البصل عن بعضها
يخلط الدقيق والحليب والملح
تغمس كل حلقة في البيض ثم في خلطة الدقيق ثم البقسماط
توضع في الثلاجه لحين عمل الطبق الذي تقدم معه وتقلى وتقدم ساخنه
ملاحظه: ممكن تعملي كمية كبيرة وتحطيها بالفريزر ولما تحتاجي تعمليها تلاقيها جاهزة
للجميع[/c]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم
زهرة الشرق
zahrah.com
|