الموضوع
:
الطبخ على مين ..... والحلوو على مين ؟ ..... طيب تفضلوا
عرض مشاركة واحدة
14-08-03, 10:27 AM
#
95
شمــس الــورق
محررة في زهرة الشرق
رقم العضوية : 1017
تاريخ التسجيل : Jun 2003
عدد المشاركات : 1,477
عدد النقاط : 10
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ شمــس الــورق
[c]
شوربة الدجاج بالمشروم
المقادير:
صدر دجاجة مسلوقة مقطع قطع صغيرة
4 م.ك مشروم يقطع قطع صغيرة
مكعب ماجي
2 م.ك دقيق
1/2 علبة قشطة
ملح و فلفل
الطريقة:
يغلى الماء مع مكعب ماجي ثم يضاف اليه الدجاج و يغلى لمدة 10 دقائق ثم نضيف المشروم و يغلى 10 دقائق اخرى
يذوب الدقيق بكاس ماء بارد ثم يضاف للشوربة و ندعه يغلي حتى يتجانس و يأخذ النكهة
قبل التقديم بـ 5 دقائق نضيف القشطة ونحرك
[/c]
توقيع : شمــس الــورق
زهرة الشرق .. أكبر تجمع عائلي
شمــس الــورق
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات شمــس الــورق