[c]




المكرونة بالدجاج والبشاميل

المقــادير:



1 مغلف ماجي أسرار خلطة البشاميل



1 علبة (250غ) مكرونة



1 كلغ دجاج (مسلوق ومنزوع العظم والجلد ومقطع)



1 كوب جبنة بارميزان (مبشورة).




طريقة التحضير:

. تحضر ماجي أسرار خلطة البشاميل كما هو محدد خلف المغلف، تغطى وتوضع جانباً لتجنب جفافها

. تغلى المعكرونة، ترفع، تصفى وتغسل، ثم توضع جانباً

. في صينية للطهي توضع نصف كمية المكرونة وفوقها نصف كمية الدجاج ثم تغطى جميعها بنصف كمية صلصة البشاميل المحضرة

. تكرر العملية بنفس الترتيب

. ترش جبنة البارميزان على السطح

. توضع الصينية في فرن حرارته 120 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة [/c]

زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com