[c]




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

راح اعطيكم بعض الفوائد ان شاء الله تستفيدوا منها




أفضل سمك للشّيّ السّلمون سمك السّيف و شّبص وعندنا فى الخليج الهامور

والكنعد والشعرى





عند استخدام أسياخ خشبيّة للكباب المشويّةانقعيهم بالماء من20 إلى 30 دقيقةً قبل الوضع على الشّوّاية حتى تمنع الاحتراق





حتى تعطى الطعام المشوى نكهة الباربكيو الاصليه امسحى على سطح اللحم او الدجاج
بالتتبيله وتترك حوالى 10 الى 15 د وحتى تستوى وتشوى بالتساوى وتعطيك نكهه رائعه
اثناء الشى





قبل اشعال الشوايه امسحى الاسياخ بقليل من الزيت حتى يسهل تنظيفها





قبل شى اللحم او الدجاج حاولى ان تثقبيه بالشوكه حتى لا يفقد اللحم او الدجاج
العصائر الطبيعيه الموجوده فيه اثناء الشى

وان شاء الله تستفيدوا من تلك النصائح المهمه لكل ست بيت



[/c]

زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com