كرات البسكويت بالكاكاو**
المقادير**
مغلف من البسكويت بالقمح.
كأس الا ربع جوز الهند.
2علبة نستله.
2كوب كاكاو مقطع.

الطريقة**
يطحن البسكويت ثم يضاف له جوز الهند ثم الحليب المركز ويخلط حتى تصبح عجينة متماسكة.
تقطع العجينة الى قطع صغيرة ثم تكور باليد على شكل كرات صغيرة.
يسيح الكاكاو على حمام مائي.
تغمس كل كرة بالكاكاو السائح ثم تصف على صينية مغطاة بورق الألمنيوم ثم توضع في الثلاجة
حتى تجمد.
تزين حسب الرغبة اما بجوز الهند أو الفستق المطحون.
وبالهنا والشفا**

ريمي