[c]

ضيفي عليهم الان خليط الصويا .



ودعيه حتى يغلي .
ضعي عليهم اللحم واخلطيهم جيدا .الان الحشوة جاهزة .



احضري خبزا رقيقا كالذي في الصورة لا اعرف
اذا كان متوفر عندكن انا اجدة في الثلاجات بجانب السمبوسة .

اذا لم يكن متوفر استبدليه بالجباتي الجميع يعرفها عندما تجهزيها لوضعها
في المقلاة يكون شكلها يشبه هذه احشيها بها ...
انا جربت الطريقتين صراحة كل وحدة الذ من الاخرى .
ضعي كمية من الحشوة في وسط الخبز .



اثنيها من الزاوية التي امامك .


الان اطوي الجانبين الى الداخل .



ولفيها بشكل عادي .



سخني زيت ولا تجعليها عميق .
ضعي المعجنات عندما تتحمر من تحت اقلبيها الى الجهة الاخرى .



هنا الشكل النهائي وألف صحة على قلوبكن:

[/c]

زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم

زهرة الشرق
zahrah.com