حلى الباونتي
[c]
حلى الباونتي
المقادير:
كوب حليب
كوبين جوز هند
نصف كوب سكر ناعم
علبة قشطة
نصف اصبع زبدة صغير
2 ملعقة كاكاو
1 علبة بسكويت مطحون
ملعقة كبيرة سكر مطحون
الطريقه:
نضع الحليب و جوز الهند و السكر على نار خفيفة حتى يصبح الخليط سميكا نخلط الزبدة و القشطة و الكاكاو و ملعقة السكر في الخلاط, يصب على البسكويت و يعجن,ثم يفرد في ورقة القصدير و يصب فوقه الخليط الاول بعد ان يبرد و يلف ثم يوضع في البراد لعدة ساعات ثم يقطع.
[/c]
توقيع : نور العاشقين
زهــــــرة الشرق .. قبلتي القديمة والهوى الدائم
وليست بقعة بركت على صدر المدى الجاثم
زهرة الشرق
zahrah.com
|