منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة

حبىالزهرة · 15-07-11, 06:43 AM

طماطم إيطالية ضد الشيخوخة

الجمعة 15 يوليو 2011 روما ـ أ.ش.أ

أعلن اتحاد المزارعين في إيطاليا (كولديريتي) عن طرح نوع جديد من الطماطم في السوق المحلية في غضون أيام يساعد على التغلب على مظاهر الشيخوخة وغيرها من الأمراض.

وقال اتحاد المزارعين «إن النوع الجديد هو «نتاج طبيعي، تمت زراعته في إيطاليا ويحتوي على مادة الليكوبين ثلاث مرات أعلى من أصناف الطماطم التي تباع للاستهلاك الطازج وأعلى بنسبة 58% من تلك المهجنة».

وأشار إلى أنه وفقا لدراسات علمية عديدة، «فقد ثبتت فاعلية المادة المضادة للأكسدة في مكافحة الشيخوخة، وفي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان البروستاتا».

وأكد رئيس الاتحاد سيرجيو ماريني، خلال عرض النوع الجديد من الطماطم، أن «هذا النجاح إيطالي 100%، وجاء نتيجة لتجربة أجريت في الحقول الوطنية في جميع المراحل من زراعتها وتصنيعها وبيعها من قبل التعاونيات وقطاع الطماطم» بالاتحاد.