هذي الوصفه شفتها ببرنامج التفاح الاخضر

وهي صحيه ومفيده ومغذيه خصوصا للاطفال


المقادير

- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم

- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم

- جزرة مسلوقة ومفرومة

- كوسة مسلوقة ومفرومة

- ربع كوب شوفان

- بصلة مفرومة

- 4 فصوص ثوم مفرومة

- ملعقتان كبيرتان بارميزان مبروش

- قطعتا توست بني

- كوب حليب خاليا من الدسم

- ملح

- ملعقة صغيرة بابريكا

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون



طريقة التحضير

يتم إضافة البقدونس، النعناع، الجزر، الكوسة، الشوفان، البارميزان مع اللحم المفروم

ثم تخلط جيدا، وبعد ذلك يوضع العيش "التوست" في اللبن،

ثم يضاف إلى المعجون ويستأنف الخلط ويضاف الملح والبابريكا،

ثم يتم طهي الخليط باستخدام زيت الزيتون الذي يوضع فوق الكفتة بكمية صغيرة.



صحه وهنا على قلوبكم