اسهل سلطة بعملها.
المقادير:
6حبات طماطم, ملح ,فلفل اسود و معدنوس,كسبر ,بيضتان,علبة تونة .زيت,خل ,قليل من المايونيز.

التحضير:
ناخذ حبات الطماطم نفرغها من محتواها الداخلي ثم نرشها بالملح والزيت والخل ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة ومن جهة اخرى ناخذ البيضتين المسلوقتين والمفرومتين فرما ناعما ونمزجهما بالكسبر والمايونيز وعلبة التون ونخلط الكل ثم نملا حبات الطماطم بهذا الخليط ثم نضع فوق كل حبة قطعة ليمون او طماطم
شهية طيبة ..