منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة - ((أطلبوا طبخات ونحن نلبي طلباتكم يا زهرات))

أوراق عاشقة · 10-01-03, 01:26 AM

[c]
يا صباح الشوكولا

عزيزتي فـــــــــــــــــــــــــدك الحمدلله ان الوصفة موجودة

و ان شاء الله تضبط معاكِ ...........

مـوس الشكـولاته

المقادير:

1 باكيت بسكويت محشي شكولاته ( 45 )

3 بياض بيض .

1 كيس كريمه باودر .

4 م ك كاكاو باودر محلى .

1 ك ماء بارد .

3/1 ك شكولاته مبشورة

الطريقة:

1-يضاف الماء الى الكريمه الباودر وتخفق جيدا في الخفاقه الكهربائيه حتى يصبح الخليط كالرغوه ثم يترك في الثلاجه .

2-يوضع بياض البيض في اناء ويخفق جيدا بالخفاق الكهربائي
حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف اليه الكريمه المخفوقه . بالتدريج
مع الكاكاو البودره ويستمربالخفق لمدة دقيقتان .

3-يصب الخليط في اكواب الايس كريم , ينثر عليه م ك من مبشور الشكولاته ويغمس به
قطع البسكوت .

و بالهنا و الشفا

[/c]