[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..




نجهز المكونات..

قالب من العجين الجاهز ..
دجاج مسلوق ومفتت باليد..
نصف كوب بازلاء ..
نصف كوب جزر ..
جبن مبشور ..
بطاطا ..أي بطاطس ..
3 بيضات
تشكيلة من البهارات
حبات حمص ..
قوالب التارت أي نوع تفضلين ؟؟
.
نفرد العجين على ونرش عليها نشاء
حتى لاتلتص لدينا ..




ومن بعد يقص مربعات ومن ثم يفرد في القالب
ويرش عليه حبات الحمص..



الغرض من الحمص حتى لاتنتفخ العجين أتناء الخبز في الفرن.

.وبعد الخبز في الفرن ننزع حبات الحمص




نسلق البطاطا اي البطاطس والجزر والبازلاء..
ومن بعد نضعهم في صحن ونمزج الخضروات والملح والجبن المبشور
والدجاج والبهارات ..

ونقوم بتعبئة التارت بالمزيج الخضروات
ويدخل للفرن من جديد ويفضل يكون من فوق فقط
او المايكروويف بيكون أفضل على درجة الطهي البيتزا..
يترك حتى يتماسك الحشو ..
ويقدم .
.




.[/align]

قطرة الماء تثقب الحجر ، لا بالعنف ولكن بدوام التنقيط.


زهرة الشرق