عرض مشاركة واحدة
قديم 31-03-08, 01:18 PM   #1

حلا الروح
خطوات واثقة

رقم العضوية : 10651
تاريخ التسجيل : Mar 2008
عدد المشاركات : 80
عدد النقاط : 10

أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ حلا الروح
تشيز كيك بالسنكرس


الطبقه الأولى:
بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه


الطبقه الثانيه:
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس دريم ويب
1/2 كوب حليب بارد
علبة جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر شيكولاته سائلة زي نوتيلا


الطبقه الثالثه:
6 شوكلاته س***رز
1/3 قالب زبده
1/ كوب حليب سائل
للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات 2ملعقة




الطريقه:
* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك.
* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته الس***رز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم
ثم ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح ثم قومي بتعبة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات في اطراف الكيك.




بالهناء والعافيه


حلا الروح غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس