حلوي المولد تقوي جهازك المناعي!

بعد أيام قليلة يحتفل المسلمون بذكري المولد النبوي الشريف الذي يقبل فيه افراد الاسرة علي تناول حلوي المولد من الفولية والحمصية والسمسمية وغيرها من الاصناف.

يؤكد الدكتور مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة والمناعة أن حلوي المولد تحمل بعض الفوائد بشرط تناولها بعد الأكل بساعتين بقدر مناسب ودون افراط وان 90 % من مكوناتها تحتوي علي الجلوكوز والسكر فهي تقوي جهاز المناعة ومصدر للطاقة وتمنع الشعور بالتوتر وضرورية لنشاط القلب والمخ وان تناول 100 جرام من حلوي المولد يعطي للفرد 325 سعرا حراريا.


ويشير الي ان السوداني والسمسم والحمص والمكسرات المصنوعة من حلوي المولد لها ايضا فوائد متعددة فالسمسم يحتوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم المفيد للأطفال والكبار كما يحتوي علي البروتين والاملاح والفيتامينات المهمة التي تقاوم الفيروسات وفيتامين ه المضاد للأكسدة والشيخوخة بالاضافة الي الماغنسيوم والمنجنيز والزنك والبوتاسيوم وحمض الفوليك أما الحمص فهو مصدر مهم للحديد ومضاد للأنيميا وكذلك الفوليه فتحسن القدرات العقلية وتقوي الذاكرة.

ويحذر من تناول حلوي المولد المضاف اليها مكسبات اللون خصوصا المضاف اليها 'اللعلي' لأنه يؤثر علي الجهاز العصبي المركزي للاطفال والكبار.