22-09-07, 01:16 AM
|
#22
|
رقم العضوية : 5393
تاريخ التسجيل : Sep 2006
عدد المشاركات : 6,919
عدد النقاط : 113
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ منار الزهور
|
|
|
رد: مسابقة المطبخ لشهر رمضان المبارك
[align=center]مبروووووووك للفائزين
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
حلا بالاسنيكرز
الطبقه الاولى ..
بسكويت دايجستف (الكميه حسب تقديرك)
1 قالب زبده سائله
الطبقه الثانيه..
2 قيمر او قشده
2 كيس دريم ويب ( يعنى 1 باكيت صغير) (مثل الصوره)
نصف كوب حليب بارد
ملعقه جلاتين مذوبه فى ربع كوب ماء
الطبقه الثالثه
6سنيكرز
ربع كوب حليب
ثلث قالب زبده
الطريقـــــــــــــــــــــــه:
الطبقه الاولى: تطحنين البسكويت مع الزبده جيدا ثم يرص
فى قالب متحرك القاعده
الطبقه الثانيه: تخلطين فى الخلاط 2 قيمر و 2 كيس دريم ويب
و نصف كوب حليب بارد و محلول الجلاتين ثم تسكبينها
على الطبقه البسكوت وتوضع فى الفريزر حتى تتجمد تماما
الطبقه الثالثه: تذوب حبات السنيكرز فى حمام مائى مع ا
لزبده و الحليب ونتركها تبرد تماما
واخيرا نسكب خليط الشوكولاته على الطبقه
الثانيه ويترك بالثلاجه لحين التقديم... وبالف عافيه
الحلا مرره رووعه .. وشكله رهيب .. وطريقتو مافي اسهل منها
الف هنا وعافية[/align]
|
|
|