رد: مسابقة المطبخ لشهر رمضان المبارك
يسلوا اخ الباكي على الالعاب والمسابقات الحلوة
يلا انا بشارك بطبق
حلا البسكويت مع زبدة الفول السوداني ( للقهوة )
المقــــــــــادير (1)
علبة بسكويت الشاي مطحون
3 ملاعق أكل زبدة الفول السوداني
1 علبة حليب نستله
تعجن سوياً المقادير السابقة مع دهن اليد وتوضع في صينية بايركس
ويساوى السطح
...................................
ثم نحضر مقادير أخرى ( 2 ) عبارة عن
5 حبات شوكولاته ماكيتا ( البعض يسميها ملكيتا )
أو 10 حبات شوكولاته سنكرز + علبة قشطة
تسيح شوكولاته الماكيتا على حمّام مائي
أو تسيح شوكولاته السنكرز + القشطة على حمام مائي إلى أن تسيح تماماً
وتصب على وجه البسكويت وتدخل للثلاجة إلى تتماسك الشوكولاته وتجمد
ثم تقطع عند التقديم مربعات أو معينات وتقدم مع القهوة
وبالهناء والعافية
|