انواع من العصائر
كوكتيل المانجو اللذيذ
المقادير:
3موزات - 6حبات من الفراولةالمجمدة - 2كاس من المانجوالمجمدة - و1 علبة حليب بوني اواي نوع اخر- و2/1كاس ماء وسكر حسب الحاجة .
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط مع قليل من الثلج وبالعافيه
.................................................. ..........................................
عصير موز بالحليب
المقادير:
4حبات موز-
حليب طازج(يكفي لتغطية الموز) -
علبة آيسكريم صغيرة -
ملعقتان كبيرتان سكر -
مكعبات ثلج .
الطريقة:
نضع الموز في الخلاط مع الحليب والسكر ويمكنك إضافة الآسكريم في الخلاط أوبعدخلطه(أي للزينة)
مع الثلج ثم يخلط جيداً
ويقدم بارد وبالهناء..
.............................
شراب الرمان
المقادير:
1 سفن آب -
2 ملعقة كبيرة شراب الرمان -
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون -
2 ورقة نعناع .
الطريقة:
يصب السفن آب في كأس أنيق للتقديم ثم شراب الرمان وعصير الليمون ويخلط قليلأ ثم يوضع علية ورقات النعناع ويقدم بطريقة مبتكره .
.................................................. .........................................
عصير المانجا والموز
المقادير:
مانجا مقطعه-
موزه مقطعه-
نصف كوب عصير ليمون
زبادي -
ثلج مجروش .
الطريقة:
نضع جميع المقادير في الخلاط ثم نقدمها
.................................................. ..................
عصير الخوخ بنكهة القرفة
المقادير:
نصف كيلو غرام من الخوخ ،3 م.ك زبدة ،6 م.ك سكر ناعم، كوب صغير من الكريمة الكاملة الدهن ، ملعقة قرفة ناعمة.
الطريقة:
1- ينظف الخوخ من البذور ويقطع إلى قطع صغيرة ويوضع على نار باردة مع الزبدة م.ك من الماء لمدة 10دقائق ثم يترك ليبرد.
2- عندما تبرد جميع المقادير توضع في الخلاط الكهربائي مع السكر الناعم ويخلط حتى يصبح ناعما.
3- ثم يسكب الخليط في وعاء مقعروتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
4- خلال هذه الساعة تخفق الكريمة جيدا ثم تسكب فوق عصير الخوخ مع القرفة ويوزع هذا الخليط داخل 6 أكواب كبيرة ويعاد إدخالها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة إضافية وتقدم . وبالهناء و العافية
........................
منقوووول
|