الشيف حرحور
شكرا على تلبية الطلب وتعليمنا كيف نعمل السماقيه
لكن يا شيف كيف نضع حزمة سماق اسمها كمشة سماق
وان شاء الله قريبا جدا ساقوم بعملها
لكن بعد ان تشفى معدتي بلاش تنهري من الفلفل
وعلى فكره شو رأيك تكمل وتنزل الاكل الفلسطيني كله
اه نسيت اقلكم انه كان لازم تخبروا نهى انه السماق العنصر الاساسي لأكلة المسخن علشان ما عرفت الاولى تتعقد من الثانيه
سلام يا ريس الشيفات