منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة

قصايد · 16-06-07, 09:21 PM

جبت لكم اليوم وصفة بسيطة لعمي الآيس كريم بالشوكولاته
وتحضيرها السهل في المنزل لتستمتعوا بمذاقها الرائع
وهي كانت طلب خاص من الأخت الغالية obob2007
أتمنى تعجبكم كلكم الوصفة

المقادير:
1 كوب لبن صويا
توفو لين
1/2 كوب زيت
1/2 -1 كوب مادة تحلية
1/4 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
قليل من الملح

* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى حتى تمام الامتزاج وتكتسب قوام الكريمة.
- توضع فى إناء يحكم غلقه ثم يوضع فى الفريزر.
- يتم إخراج الإناء من الفريزر ويترك فى درجة حرارة الغرفة من 20- 40 دقيقة.
- يخفق الخليط مرة أخرى فى الخلاط الكهربائى.
- يصب مرة أخرى الخليط فى الإناء ويعاد تجميده فى الفريزر، يمكن إضافة رقائق الشيكولاته لهذا الخليط.
- يتم إخراج آيس كريم الشيكولاته من الفريزر قبل التقديم بخمس دقائق

أتمنى تعجبكم
أختكم : قصايد