08-09-06, 06:43 PM
|
#1
|
رقم العضوية : 5193
تاريخ التسجيل : Aug 2006
عدد المشاركات : 86
عدد النقاط : 10
أوسمة العضو
لاتوجد أوسمة لـ أميره الشوق
|
 |
|
تشيز كيك الفراولة
[ALIGN=CENTER] [ALIGN=RIGHT]
سلام عليكم جبت لكم شي خطير و أنشاءلله يعجبكم
[ALIGN=CENTER] [/ALIGN]
[ALIGN=RIGHT]تشيز كيك با لفروله[/ALIGN]
المقادير:
3 كيك سويس رول
1 كريم كراميل
1 دريم ويب
قليل من الجوز الهند
1 علبه قيمر كيديدي ( قشطة )
فانيليا
علبة جيلي الفراوله
كميه من الفراوله الطازجه مقطعة شرحات
الطريقة:
- قطعي الكيك الي قطع دوائر متساويه الحجم ، ثم رصيها في القالب الذي تنفصل جوانبه .
- اخلطي القمير و الكريم كراميل و الدريم ويب و جوز الهند مع الفانيليا في الخلاط حتي يصبح الخليط متماسكا ثم مديه فوق الكيك .
- ضعي القالب في الفريز حتي يصبح متماسكا جيداً .
- اعدي جيلي الفراوله كالمعتاد ثم دعيه حتى يبرد قليلاً .
- رتبي شرحات الفراوله على قالب التشيز كيك ثم رشي فوقها الجيلي و أعيديه للثلاجه حتي يتماسك الجلي .
" أفكار الشيف "
- لإعداد التشيز كيك بدون استخدام الكيك , اطحني علبة بسكوت شاي و افركيها مع نصف كوب زبدة مذوبة , رصي البسكويت في قالب التشيز كيك , ثم تابعي اعداد الوصفة كالسابق .
ودمتم بخير :أميره الشوق[/ALIGN][/ALIGN]
توقيع : أميره الشوق
|
|
|