[ALIGN=CENTER]
ام متعب الغاليه
انا موعودة دوما بالرقم 3
من الاكلات الرمضانيه
شكشوكة الكفنة
المكونات والمقادير
كفتة مستوية----لحم مفروم +بقدونس مفري+ملح+ فلفل اسود +بصل مفري
صلصة طماطم مستوية-----
طماطم معجون اوعصير +بصل مفري +زيت
بيض
طريقة التحضير
ضعي في طاجن لفرد او طاجن كبير لعدة افراد الكفتة المستوية ثم غطيعا من اعلى بالصلصة ثم اكسري فوقها بيضة ازا كانت لفرد او عدة بيضات حسب عدد الافراد ثم تدخل الفرن وشغلي الشواية من اعلى جتى تستوي البيضة واخرجيه وكلي بالهنا والشفا
ارق تحيات .........تقى[/ALIGN]
|