(***~~~***حلــــــــى فخـم ويبيض وجهك قدام الضيوف***~~~*** )
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحببت أن أشارككن بهذا الحلى اللذيذ الطعم .....أتمنى أن يعجبكن.
~~~~ ****** ~~~~ ****** ~~~~
أولاً : ـ
المقـــــــــــــــادير
( 1) كأسين حليب
خمس بيضات
كأس سكر ناعم
نصف كأس زيت
علبة قشطه
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
بسكويت شاي
حليب بارد
( 2) 10حبات جبن كيري
علبتين حليب نستلة صغير
( 3) ملعقة كاكاو بودرة
فنجان حليب سائل
نصف فنجان سكر ناعم
~~~~ ****** ~~~~ ****** ~~~~
ثانيًا : ـ
الطـــــــــــــــريقة
1= حمصي الحليب على النار حتى يشقر لونه ثم ضعيه في جانب.
2= ضعي في خلاط الطماطم ( خمس بيضات ــ كأس سكر ناعم ــ نصف كأس زيت ــ علبة قشطه ــ ملعقة صغيرة بكنج بودر ــ ملعقة صغيرة فانيليا )
3= ضعي الخليط في وعاء عميق ثم أضيفي عليه الحليب المحمص واخلطيه جيدًا بالمضرب الكهربائي.
4= ضعي ثلاثة أرباع المقدار في صينية بايركس ثم غمسي بسكويت الشاي في الحليب البارد وضعيه على الخليط ثم ضعي الربع الباقي ووزعيه بالملعقة على البسكويت ثم أدخليه الفرن من أسفل لمدة 15 ــ 20 دقيقة تقريبًا حتى يجمد.
5= ضعي في الخلاط (10حبات جبن كيري ــ علبتين حليب نستلة صغير)
6= ضعي في قدر ( ملعقة كاكاو بودرة ــ فنجان حليب سائل ــ نصف فنجان سكر ناعم)
ثم أضيفي الخلطة على الكيكة بعد إخراجها من الفرن ثم ضعي على سطحها قطرات من خليط الكاكاو على شكل صفوف ثم امسحي هذه القطرات بطرف الشوكة لتعطيك شكلاً رخامياً رااااائعاً ثم أدخليها الفرن من فوق حتى تجمد ثم أدخليها في الثلاجة.
وبالهناااااء والعااااافية.
انتظر ردودكن ....
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
( سبحان الله وبحمــــــده )
عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
ردديـــها 3 مـــــــــرات في الصبــــاح والمســـــــــاء
واستغفـــــــــــــــــري اللــــــــــــــــــــــــــه
|