كعكة التوفي
[ALIGN=CENTER]
-----------------------------
المقادير
كوب ونصف من الحليب البودرة محمص على النار
كوب ونصف من الجوز الهند المبشور
كوب دقيق
عدد 3 بيض
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
نصف كوب من الزيت
كوب ماء
الطريقة
تخلط المواد الجافة أولاًثم أضيفي لها المواد السائلةوإلى الفرن مباشرة
على فكرة العجينة لازم تطلع شوي سايلة قبل متدخليها الفرن
وإذا خلصت من الفرن ضعي عليها التوفيالمكون من قشطة +سكر فقط
ذوبي السكر على النار ثم ضعي القشطة بخلط سريع مباشرة
وبالهناء والعافية
منقول
[/ALIGN]
توقيع : محبة الهدى
لاحول ولاقوة لا با لله العلي العظيم
الله يرحم والدي ويسكنه في فسيح جناته
|