|
..::.. حلى عيون الجمل ..::..
[ALIGN=CENTER]
..::.. المقادير ..::..
3 أصابع زبدة
3 كوب دقيق
ربع كوب سكر ناعم
ربع ملعقه صغيره هيل ناعم .
..::.. الطريقة ..::..
يحمص الدقيق حتى يحمر ثم ينخل ويخلط مع الهيل والسكر ويضاف اليه 5’2 اصبع زبدة
وتعجن جيدا ثم نفرد نصف الكميه في الصينية .
نضع باقي الزبدة ( نصف اصبع ) على التمر وعين الجمل وتعجن مع بعض وتفرد
على الخلطه الاولى ثم تغطى بباقي العجينه ثم ترش بالفستق المطحون وتدخل الثلاجة
وبالهناء والعافية .
أتمنى تعجبكم وتجربووونها
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]
|