[ALIGN=CENTER]
..::.. حلى الفستق ..::..
المقادير :
الطبقه الاولى :
واحد و نصف بكيت بسكوت شاى مطحون
اصبع زبده
الطبقه الثانيه :
علبه حليب نستله مركز كبير
علبه قشطه
كاس فستق مطحون
الطبقه الثالثه :
واحد بكيت كريما كرمل
نصف كاس حليب طازج
ملعقه كبيره كاكاو
الطريقه:
1- تفرك الزبده مع البسكوت المطحون و ترص فى صينيه و تعتبر هذى الطبقه الاولى.
2- توضع مقادير الطبقه الثانيه فى الخلاط ثم يصب الخليط فوق الطبقه الاولى
و توضع فى الفرن و يشعل الفرن من تحت فقط حتى يتماسك الخليط و يتحمر البسكوت من اسفل.
3- بعد اخراج الصينيه من الفرن قومى بخلط مقادير الطبقه الثالثه فى قدر ثم ضعيها على النار حتى تغلى و بعد ذلك صبيها فوق الطبقه الثانيه و ضعيها فى الثلاجه حتى تبرد ثم تقطع قطع صغيره و تقدم مع القهوه
وبالهناااء والعافية
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب*. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/ALIGN]
|