|
...:: بدائل لمقادير ليست في متناول يدك ::...
[ALIGN=CENTER]
...:: بدائل لمقادير ليست في متناول يدك ::...
1- كوب دقيق خاص بالكعك بديله كوب من الدقيق العادي ناقص ملعقتين
2- ملعقه صغيرة من الباكينغ باودر بديلها ربع ملعقه صغيرة من بيكربونات الصودا
زائد نصف كوب من اللبن بدل نصف كوب من السائل الذي يستعمل في صنع الوصفه
3- مربع من قطعة الشوكولاته بديلها 3ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو مخفوقه مع ملعقة زبدة
4- كوب من الحليب الكامل الدسم بديله نصف كوب من بودرة الحليب مخفوقة في نصف كوب من الماء
5- كوب من عصير البندورة بديله نصف كوب من معجون البندورة زائد نصف كوب من الماء
6- كوب من الكاتشاب بديله كوب من صلصة البندورة زائد نصف كوب من السكر وملعقتين خل
7- كوبان من الكريمه بديلها نصف كوب من الزبدة المخفوقة مع ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الدسم
- 8 كوب من اللبن الزبادي بديله كوب من الحليب الدافيء
مع ملعقة خل أو عصير الحامض ثم يترك الخليط من دون تحريك مدة 10 دقائق
- 9 ملعقه كبيرة من النشاء بديلها ملعقتان من الدقيق
المصدر: مجلة سيدتي
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* مع التحية : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) [/ALIGN]
|