[ALIGN=CENTER]
مشكورين على الحلى ومنكم نستفيد
وبشارك معكم بهذا الحلى واتمنى تجربوووونه
المقـــــــــادير
========
1 كوب حليب بودر
1 قشطة
1 اصبع زبدة تذوب الزبدة على النار ..
1 فنجال قهوة سكر
1 بسكويت شاي
الطـــــــــريقة
========
* احمسي حليب البودر على النار الى ان يصير ذهبي او بني فاتح اللون ..
* واضع فوقها القشطة والزبدة والسكر (( واحركها باليد بمضرب الحليب جيدا ))..
* ثم افردها على صينية البايركس
* ارص فوقها البسكويت ..
واخيرا
=======
** طبقــــــة التوفية :
3 فناجيل قهوة سكر..
1 قــــــــــــشطة ..
2 كريم كارميل (( البودرة من دون السكر ))..
1 فنجال قهوة ماء ..
طريقة التوفي
========
* يحمس اسكر على الناار الى ان يذوب ..
* اول مايذوب بسرعة احط القشطة واحرك بسرررعة حريك سريع عشااان لاتتكتل القشطة ...
* ثم اسكب الكريم كارميل وفنجال الماء واقلبها جيدا ....
* ثم تسكب فوق البسكويت وتوضع بالثلاااااجة ....
وبالهناء والعافية
البندري
[/ALIGN]
التعديل الأخير تم بواسطة البندري ; 14-12-04 الساعة 05:30 PM
|