منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة

البندري · 14-12-04, 05:27 PM

[ALIGN=CENTER]

مشكورين على الحلى ومنكم نستفيد
وبشارك معكم بهذا الحلى واتمنى تجربوووونه

المقـــــــــادير
========
1 كوب حليب بودر

1 قشطة

1 اصبع زبدة تذوب الزبدة على النار ..

1 فنجال قهوة سكر

1 بسكويت شاي

الطـــــــــريقة
========
* احمسي حليب البودر على النار الى ان يصير ذهبي او بني فاتح اللون ..

* واضع فوقها القشطة والزبدة والسكر (( واحركها باليد بمضرب الحليب جيدا ))..

* ثم افردها على صينية البايركس

* ارص فوقها البسكويت ..

واخيرا
=======
** طبقــــــة التوفية :

3 فناجيل قهوة سكر..

1 قــــــــــــشطة ..

2 كريم كارميل (( البودرة من دون السكر ))..

1 فنجال قهوة ماء ..

طريقة التوفي
========
* يحمس اسكر على الناار الى ان يذوب ..

* اول مايذوب بسرعة احط القشطة واحرك بسرررعة حريك سريع عشااان لاتتكتل القشطة ...

* ثم اسكب الكريم كارميل وفنجال الماء واقلبها جيدا ....

* ثم تسكب فوق البسكويت وتوضع بالثلاااااجة ....

وبالهناء والعافية

البندري

[/ALIGN]