منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة

نور العاشقين · 20-10-04, 02:31 PM

[ALIGN=CENTER]

حلويات الفاكهة
تأليف: عبد الهادي عبلة

ومن أهم الأطباق التي يعرض هذا الكتاب لطريقة تحضيرها نذكر: سلطة الفواكة الصيفية، فطيرة الدراق الأمريكية، تورتة الفواكة الطازجة، تورتة البندق مع الفريز، فول توت العليق الأسود، التين المشوي، كريم كرميل الليم، موس الفريز مع صلصة الخوخ الطازج، أقراص غريبة الليمون مع تون العليق الأزرق، مثلج البطيخ الأصفر...

الحلويات الغربية من مطبخ ريحانة
تأليف: ريحانة عبد الله

للمرأة العصرية التي تتهم بإعداد أطباق من الحلوى في منزلها بتوجه هذا الكتاب الذي بين أيدينا والذي يحتوي على مئات الوصفات الشهية الطعم والجميلة الشكل والتي تشرح وبطريق الخطوة الخطوة طرق إعداد أهم وألذ الحلويات الغربية والمحببة للجميع بدءاً بالكاتو فالتارت فالكريمة والمثلجات،وهذه الوصفات تناسب جميع العائلات والأفراد صغاراً وكباراً وترضي جميع الأذواق وتضيف إلى الموائد الترتيب الجميل مع المذاق اللذيذ والمنعش، وهي تعطي كافة أنواع الحلويات الغربية وكافة أنواع الكاتو الغربية، بدءاً بالكاتو العادي فالميرنغ، فالكاتو الملكي، فا لما ندارين فكاتو سافران، فكاتو اللوز والكرز، فالسويسرول بالمربى، فالميرنغ بالمانجا والبسكويت...

الكاتو

تأليف: ليندا مريزر

الكاتو المنزلي إغراء لا يقاوم، إنه نادراً ما يقدم. فأنماط حياتنا ومحاولاتنا الدائمة لتناول طعام صحي، واحتسابنا لعدد الوحدات الحرارية في الطعام، وأحياناً قلة الثقة بقدرتنا على تحضيره منزلياً، كلها أمور تحاول أن تقنعنا أن الكاتو المنزلي هو شيء من الماضي. لكن هذا الكتاب يبين أنه مع قليل من المعرفة بالمهارات الأساسية لتحضير الكاتو يمكن بكل سهولة صنع الكاتو التقليدي اللذيذ الطعم. ولن تستمتعي يا سيدتي فقط بتحضير الكاتو بل ستدهشين أيضاً للحماسة التي ترافق تقديمه وتناوله[/ALIGN]