|
::...:: وجبة سريعة لأسرة سعيدة ::...::
[c]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,
يرغب معظم الأبناء في قضاء بعض الوقت خارج المنزل لتناول بعض أنواع الوجبات السريعة التي تقدمها وتتنافس بها المطاعم ،
وذلك بكل جذب وتشويق ، ونحن هنا اليوم – عزيزي المربي – لنساعدك في إيجاد المنافسة الفعالة لتلك المطاعم داخل المنزل ، نعم لا مانع من استبدال تلك الوجبات السريعة بأخرى أكثر إثارة داخل المنزل .
ما هي الوجبة الأسهل والأفضل والأسرع في التناول بالنسبة للأبناء ؟! أليست الوجبات السريعة هى طلبات أغلب أفراد الأسرة ؟
وهل هي فعلاً الوجبة السعيدة ( Happy meal ) تلك التي تقدمها مطاعم الوجبات السريعة .
- الحل البديل لتناول الوجبات السريعة في المطاعم .
- 5 فوائد للعشاء الجماعي .
والوجبة السريعة في تعريفنا هي تلك التي تختلف تماماً عن تلك الوجبة التي تأتي لابنك في علبة كرتونية ملونة ، فنحن نقصد الوجبة التي تجمع العائلة حول مائدة واحدة لتناولها ، وهي تلك الوجبة التي تتبادل الأسرة حولها الأحاديث وتتشارك في الأفكار والآمال ، فيخرج الابن بعدها أكثر حباً لأسرته وأكثر قدرة على التعبير عن نفسه وبالتالي يكون ناجحاً داخل أسرته وخارجها .
■ 5 فوائد
من أجل الاستفادة القصوى من هذه الوجبات إليك هذه النقاط :
1- إذا تعذر اجتماع العائلة كاملة مساء على وجبة العشاء فاجتمع مع من تجد منهم ، فكثيراً ما يكون الانفراد بأحد أفراد الأسرة فرصة لمتابعة أكبر لأخباره وأحواله .
2- اجتماع الأسرة على مائدة واحدة يجعلك مراقباً جيداً لتغذية أبنائك وقدوة جيدة أمامهم في تناول الغذاء المناسب .
3- قدم بعض الأطعمة التي يحبها ابنك المراهق على المائدة مثل البطاطا أو المكرونة والتي تجعله يبقى وقتاً أطول مع أسرته .
4- إذا لم يتمكن من تناول الطعام معكم احفظ له طعامه ليتناوله في وقت لاحق فهذا يمده بالطعام الأساسي الصحي الذي يحتاجه .
5- علم ابنك إعداد بعض الأطباق السريعة مثل شرائح الخبز والجبن التي تمده بالكالسيوم ، والبطاطا المسلوقة ، وكثيراً ما يجد الأبناء أن لديهم بعض الوقت لتناول وجبات من إعدادهم .
■ وجبات بين الوجبات ■
لأن بعض الأبناء في سن المراهقة لا تكفيهم الوجبات الثلاثة الرئيسية فمن الأفضل أن نجعل بعض الأطعمة المغذية التي يمكنهم تناولها بأنفسهم في متناول اليد مثل :
1- بقسماط بالنخالة وجبن خالي الدسم .
2- خبز أسمر مع بعض الخضراوات ، مثل الطماطم والخس والتونة بدون زيت .
3- الفواكه المنوعة مثل ( الأفندي – البرقوقي – الموز – الكيوي – الفراولة ) .
4- خضراوات طازجة شرائح جزر أو سلو .
5- روب .
6- شوربة .
■ أريد أن أنقص وزني ■
بما أن الشكل العام هو شاغل المراهقين الأول ، فكل فتاة تحب أن تكون نحيفة ، وكل شاب يحب أن يكون جسمه رياضياً تملؤه العضلات ، وإذا لم يتحقق لهم ما يتمنونه من شكل خارجي ، فإن ثقتهم بذاتهم تبدأ بالانخفاض وتبدأ مشاعر الرفض من المجتمع تتسلل إليهم .
وهنا يأتي دورك عزيزي المربي لكي تكون مستمعاً جيداً لابنك أو ابنتك عندما تبدأ الشكوى من الوزن الزائد ، حاول حينها أن تجعلهم يعبروا عن مشاعرهم ، وفكر في طريقة تساعدهم على تخفيف الوزن ، مع تفهم حقيقة واضحة أنه ليس بالضرورة أن تكون البنت نحيفة جداً ، أو الولد صاحب جسم رياضي ، ولكن المهم أن يكون وزنهما مناسباً مع طولهما ، والنقاط التالية ستساعدك كثيراً في تقديم العون لأبنائك :
1- عدّ السعرات الحرارية : وجد أن كثيراً من المراهقين يمكن أن يتحكموا في وزنهم بالزيادة والنقصان عن طريق كمية السعرات الحرارية التي يحصلون عليها من الحلويات والمشروبات الغازية ، ولهذا يمكنهم تخفيض وزنهم بالامتناع عن تلك الأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية ، والتحول إلى الوجبات قليلة السعرات ، والحليب خالي الدسم .
ومثال للسعرات الحرارية في المشروبات :
- كأس من عصير البرتقال يحتوي على (120) سعر حراري .
- زجاجة من ( Saapple ) تحوي (220) سعر حراري .
- علبة من الكولا تحتوي على (150) سعر حراري .
2- مزيد من الحركة والنشاط : تلفزيون – فيديو – كمبيوتر – ألعاب الكترونية وجلوس دائم في غرفة المعيشة ألا ترى أن حركة ابنك أصبحت قليلة للغاية .
مزيداً من النشاط هو ما يحتاجه ابنك ، شجعه بالرياضة ولتكن رياضة يحبها ويفضلها .. فذلك بلا شك سيؤثر إيجابياً علىشكل ونفسية المراهق .. فمن الضروري أن يمارس المراهق الرياضة يومياً على الأقل من 30 – 60 دقيقة .
■ خطة لتخفيف الوزن ■
قد لا تفيد طريقة التحكم بالسعرات الحرارية في تخفيض الوزن ، وهنا عليك فوراً وضع خطة لتخفيف الوزن مع أخصائي حمية غذائية مع مراعاة الآتي :
1- أن يكون هدف الخطة هو تخفيف الوزن بالتدريج .
2- لابد أن تراعي الخطة معدل النمو لدى الابن ومراحل تطوره ومقدار الطاقة التي يحتاجها في اليوم .
3- إذا وصف الطبيب لك خطة للتخفيف معتمداً على الحبوب أو السوائل التي تخفض الوزن ، أو استخدام خطة مثل تناول نوع واحد من الطعام في اليوم الواحد ، فاتركه حالاً واذهب إلى متخصص آخر ، فلقد أثبتت التجارب خطورة تناول مثل تلك الأدوية ، أو اتباع مثل تلك البرامج .
4- إذا اكتشفت أن ابنك يتناول مثل تلك الحبوب تحدث مع طبيبك الخاص لتحصل منه على إحصائيات تثبت أخطار مثل تلك الأدوية وواجهه بها .
5- الابن يحتاج إلى كميات كبيرة من المواد المغذية ولكن هناك نوعان من المواد ضرورية لحياته وهما :
• الكالسيوم : فالكالسيوم ضروري لبناء العظام فالمراهق يحتاج إلى 1200 ملجرام من الكالسيوم يومياً ويوجد في : الحليب – اللبن – الروب – الجبن – السردين – السلمون – البروكلي .
• الحديد : وهو المادة الرئيسية التي تساعد الجسم على بناء الكرات الحمراء في الدم ، ويوجد الحديد في الحبوب والخبز واللحم الأحمر الطيور – السمك – صفار البيض – الفواكه المجففة .
وفيتامين C يساعد الجسم على امتصاص الحديد ، فتقديم كأس من عصير البرتقال أو الإكثار من الطماطم في الطعام يساعد الجسم على امتصاص أكثر للحديد .
عزيزي المربي أنت لا تستطيع أن تتحكم بما يأكله ابنك ، لكنك تستطيع أن تملأ منزلك بالغذاء الصحي .
المصدر : ولــدي
أتمنى الفائدة للجميع فهو موضوع عن نفسي أستفدت منه الكثير
مع أطيب الأمنيات للجميع بالصحة والعافية
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* تحيـاتي : أم متعـMـب *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
[/c]
|