منتديات زهرة الشرق - عرض مشاركة واحدة

حـــــازم · 27-12-03, 02:29 AM

[c]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

أعزائــــي

هذا الموضوع فكرت فيـــه وأردت أن أعرضه عليكم
بإختصار شديد متمنيــاً الفائدة للجميـــع

المطاعم والشموع
الكثير منا يحاول الأكل في المطـــــــاعم
ولكن يجب توخي الحرص الشديد حيث أن
أظافر الطهاة قد تلوث الغــــــــــــــــذاء
لأنها تأوي ‏90 %‏ من البكتيريا الضارة
التي تتراكم علي هذه المنطقة‏
والمعروف علميا أن غسل الأيدي لايزيل
جميع البكتيريا المحتوية علي الأمراض
والموجـــــــودة تحت الأظافر الطويلة‏
ويعتبر التدخين من بين أساليب تلوث الطعام‏
لأنه يعمل علي نقل الميكروبات من فم العاملين
بالمطاعم إلي أيديهم عند القيام بالطهو أو التقديم‏.

والنصيحة الثانيــــــة والتى أريد أن أخبركم بها
هي أن البعض يلجاً عند الإحتفال ببعض المناسبات
بإطفاء الشموع
واطفاء الشموع بطريقة جماعية خطـــــــــــــــــــــأ
لأن الفم يحمل بكتيريا طبيعية قد تنتقل إلي الطعام
مع خروج الرزاز مما قد يسبب مخاطر كثيرة لأفراد الأسرة‏

لذلك أتمنى في حالة إطفاء الشموع أن تكون بعيدة
كل البعــــد عن أي طعـــــــام .

تحيــااااتي الموشـــاة بالـــورد
حــــــازم

[/c]